納豆wiki

タグ検索で石川県産は6件見つかりました。

大浜大豆紅花納豆

*2023年　現地にて採集道の駅狼煙にて採集。 PSPパック入り80g×1P。参考価格：税込500円。品書き：特撰大粒　大浜大豆紅花納豆　金城納豆謹製頭書き：珠州の塩で食べればお豆の風味が際立つ側書き：奥能登・珠州産大浜大豆100% 製造者：株式会社　[[金城納豆]]食品販売者：株式会社　[[のろし]] ノトスズシオ（新海塩産業）付属食した日：2023年8月16日（賞味期限：8月20日） ○インプレッション明色の豆で茶目。共色の被り。器に摺り切りいっぱい詰まる。香り：爽やかな。…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c2%e7%c9%cd%c2... - 2023年08月20日更新

石川県産中粒納豆

llection / ふるさと品書き：石川県産中粒納豆側書き：石川県内で生産された中粒の大豆100%と大野醤油を使った自慢のタレ！製造者：株式会社　[[金城納豆]]食品住所：石川県白山市宮永町大野しょうゆ使用納豆のたれ、からし付属。食した日：2023年8月16日（賞味期限：8月17日） ○インプレッション明色の豆。共色の被り。香り：始め渋み。かき混ぜると大豆香ふわりと。糸引き：引き柔らかく、伸び細く、粘り少なく。豆：大きめの中粒（13.5-14.5ミリ）でやや硬め。歯ごたえしっかりほ…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c0%d0%c0%ee%b8... - 2023年08月17日更新

大浜の黒豆納豆

道の駅狼煙にて採集。 PSPパック入り80g×1P。参考価格：税込600円。品書き：特撰大粒　大浜の黒豆納豆　金城納豆謹製頭書き：からだよろこぶ、黒の力 / あっさりと上品な味わい側書き：奥能登・珠州産大浜の黒豆100% 製造者：株式会社　[[金城納豆]]食品販売者：株式会社　[[のろし]] 里山の恵み竹炭塩（新海塩産業）付属食した日：2023年8月15日（賞味期限：8月20日） ○インプレッション黒豆でやや明るめの色合いの豆。うっすらの白肌。香り：かわいた大豆香。ややひなび。糸引…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c2%e7%c9%cd%a4... - 2023年08月16日更新

石川県産ひきわり納豆

llection / ふるさと品書き：石川県産ひきわり納豆側書き：石川県内で生産された中粒の大豆100%と大野醤油を使った自慢のタレ！製造者：株式会社　[[金城納豆]]食品住所：石川県白山市宮永町大野しょうゆ使用納豆のたれ、からし付属。食した日：2020年2月2日（賞味期限：2月7日） ○インプレッション明色で細かなひきわり豆。一部に粒々の被り。香り：ふわっと渋み。大豆香ほんのり。糸引き：引き柔らかく、伸び細く、粘り少なく。豆：割粒小さく（2-5ミリ）で硬め。歯ごたえしっかり。豆味…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c0%d0%c0%ee%b8... - 2023年08月15日更新

経木納豆大粒（美川）

　大粒頭書き：大豆工房美川側書き：石川県産フクユタカ100%使用製造者：有限会社　[[美川タンパク]] 住所：石川県白山市長屋町八7-4 たれ＋からし（平郡商店）付属。食した日：2021年9月25日（賞味期限：10月1日） ○インプレション明色の豆でほんのり茶目。白肌うっすら。香り：ほんのり甘み。さわやかな。糸引き：引き良く、伸び細く、粘り無し。豆：大粒（長径15ミリ）で硬め、歯ごたえもっちり。豆味じわり。うま味あっさり。煮豆たいせつの仕上がりで、趣さわやか。 //&ref(,32…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%b7%d0%cc%da%c7... - 2021年09月25日更新

そらなっとう2P

。品書き：そらなっとう2P 頭書き：石川県産の素材にこだわった納豆づくり側書き：牧輝弥教授（近畿大学）プロデュース能登上空3000mの納豆菌でつくったニュータイプの納豆製造者：株式会社　[[金城納豆食品>金城納豆]] 住所：石川県白山市宮永町大野醤油使用納豆のたれ付属石川県産大豆使用食した日：2020年10月26日（賞味期限：10月29日） ○インプレッション中濃色の豆で、共色の被り。香り：甘く、ひなび。糸引き：引き強く、伸びよく、粘りしっかり。豆：中粒（長径13-14ミリ…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%bd%a4%e9%a4... - 2020年10月28日更新