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モロヘイヤ
ヘイヤ 5000年前からの歴史ある野菜。シナノキ科。葉菜類。夏。緑黄色野菜。 天ぷらにするとうまい。 *表記ブレ モロキーヤ・シマツナソ・縞綱麻・タイワンツナソ・台湾ツナソ・台湾綱麻・ジュート トロロ菜・サルヨット・ *種類 - *栄養 -ムチン -カロテン *選び方 -鮮やかな緑色 -シャキッと張りのあるもの *保存方法 -密閉容器に入れて冷蔵庫へ -冷凍も可 *調理例 -天ぷら -ごま和え *生産 -群馬 -愛知 *関連野菜 *外部リンク -[[モロヘイヤのページ>http:/…
https://seesaawiki.jp/yasai/d/%a5%e2%a5%ed%a5%d8%a... - 2014年04月25日更新