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モルト・リスト

BALVENIE

バルヴェニー(スペイサイド)

1892年に創業したグレンフィディック(GLENFIDDICH)の第二蒸留所。仕込み水も原料の大麦もグレンフィディックと同じものを使っているが、こちらのほうが豊かでコクがあり、スペイサイドを代表する銘柄のひとつ。




バルヴェニー 12年 ファウンダーズ・リザーヴ 43% 750ml 2,780円 (税込) 送料別 【お酒のデパート玉喜】

【INDEX】

オフィシャル・ボトリング


【ウィリアム・グラント&サンズ】


●バルヴェニー 10年 ファウンダーズ・リザーヴ

 典型的なスペイサイド風味を持ったシングルモルト。蜂蜜やオレンジのような濃厚な香りが魅力

●バルヴェニー 12年 ダブル・ウッド 700ml

 バーボン樽で寝かせた後、シェリー樽で熟成。2種類の樽で熟成させることにより、フレーバーに深みと豊かさがでている

●バルヴェニー 1991/2005 ポート・ウッド 40% 700ml

 最高級のヴィンテージ・ポート樽で仕上げ熟成。深みのある味わいと長い余韻

●バルヴェニー 1989 ポート・ウッド 40% 700ml

 限定ボトリング。アメリカンオークの樽で10年熟成後、ポートの大樽で後熟成

●バルヴェニー 14年 ローステッド・モルト 47.1% 700ml

 オレンジと花の香りがはっきりある。味はリッチ、大豆の味が少し

●バルヴェニー 14年 ラム・ウッド・フィニッシュ 47.1% 700ml

 ウイスキーマガジン61号のテイスティングコーナー「ラムフィニッシュ達」において、金バッチを受賞

●バルヴェニー 15年 シングル・バレル 47.8% 700ml

 非常に芳醇で豊満でリッチな甘口、蜂蜜やバニラの香りと繊細なピート香とほのかに感じるマンサリーニャの香り

●バルヴェニー 15年 シングル・バレル 50.4% 700ml


●バルヴェニー 15年 サンディ・グラント・ゴードン 50.4% 700ml

 サンディ・グラント・ゴードン氏の定年を祝い、65歳の誕生日のためにボトリング

●バルヴェニー 17年 アイラ・カスク 43% 700ml

 17年以上熟成させた原酒を、アイラモルトを熟成させた樽で、さらに6ヶ月間仕上げ熟成

●バルヴェニー 17年 ニューウッド 40% 700ml


●バルヴェニー 21年 ポート・ウッド 40%

 熟成の最終段階で最高級のヴィンテージポート樽に移し替えたもの

●バルヴェニー 25年 シングル・バレル 46.9% 700ml

 終売品

●バルヴェニー 30年 47.3% 700ml

 木箱入

ボトラーズ


【ケイデンヘッド】


●チェアマンズストック バルヴェニー 27年 1979/2006 52.5% 700ml

 バーボンホグズヘッド樽熟成。264本瓶詰
2007年09月26日(水) 10:04:46 Modified by ophiuchi




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