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モルト・リスト

LITTLEMILL

リトルミル(ローランド)

ここのポットスチル(蒸留器)は通常のモルトウイスキーの単式蒸留器と、グレーンウイスキーを造る連続式蒸留器の中間のような形状をしていて、そのためか濡れたダンボールの香りがするといわれるような非常に個性的なモルトを生み出していた。残念ながら1994年に閉鎖され、再開の見込みも薄いことから、市場からは消えて行く運命のようだ。



リトルミル 1975 40% 700ml 10,479円 (税・送料込) 【輸入酒のかめや】

【INDEX】

オフィシャル・ボトリング


【ロッホローモンド・ディスティラリー】


●リトルミル 8年 40% 700ml

 濡れたダンボールの香り?

●リトルミル 12年 40% 700ml

 最新のオフィシャルボトル。味わいはちょっとオイリーで昔を感じさ何とも複雑

●リトルミル 12年 オールドボトル/オフィシャル限定品 54%

 1980年代ボトリング

●リトルミル 1975 40% 700ml

 緑色のダンビーボトルが、かつてのスタンダードボトル(8年)を彷彿とさせる

ボトラーズ


【エクスクルーシヴ・モルツ】


●リトルミル 16年 53.8% 700ml

 香りは甘い焼きリンゴ、蜂蜜、ショートブレッド。オークと甘い蜂蜜、クッキーのような味わい

【ケイデンヘッド】


●リトルミル 14年 1989 61.9% 700ml

 カスク本来の強さと、牧草の様な香りのフィニッシュ

●リトルミル 16年 1989 59.7% 700ml

 バーボンホッグスヘッドより294本のボトリング

【ゴードン&マクファイル】


●スピリット・オブ・スコットランド リトルミル 1985/2004 55.2% 700ml

 リトルミルのイメージが良い意味で壊れるが、リトルミルでしかこの味わいは出せない

●コニサーズ・チョイズ リトルミル 1985/2005 40% 700ml


【シグナトリー】


●サイレントスティル リトルミル 1965/1997 46.5% 700ml+50ml

 ミニボトル付の木箱に入ったセット

●リトルミル&ダングラス 1967 43.5% 500ml×2

 リトルミルでかつて造られたダングラスを現存する最後の樽よりボトリング。世界で325セットのみ

【スコッチモルト販売】


●ディスティラリー・コレクション リトルミル 1977 27年 49.6% 700ml

 モルティ、フローラルでやや甘い香り。ミディアム・ボディでエレガントな味わい、スムースでフローラル

【ダグラスレイン】


●オールドモルトカスク リトルミル 1991 16年 50% 700ml

 甘い中に何かのハーブ(アジアっぽい)の香り。アロマティックな香りと甘味のあるスパイス感が非常に良い

●オールドモルトカスク リトルミル 1990 16年 50% 700ml

 リフィールホッグスヘッドより268本ボトリング

【ダンビーガン】


●リトルミル 1984 19年 46% 700ml


【マーレイ・マクダヴィッド】


●リトルミル 1991 15年 46% 700ml

 バーボン樽で15年熟成。含みには、バニラやキャラメルのような甘味が広がり、その後、洋ナシやリンゴの香りが続く
2007年11月06日(火) 17:58:20 Modified by ophiuchi




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