納豆wiki

グローバルマーケットにて採集。
PSPパック入り40g×2P。税別150円。

品書き：国産ひきわりくろめ納豆
頭書き：大分の海の幸
側書き：大分県豊後水道産「くろめ」使用
製造者：原田製油 有限会社
販売者：二豊フーズ 株式会社
くろめ納豆のたれ付属。
国産大豆使用。

食した日：2018年8月4日（賞味期限：8月8日）
○インプレッション
明色のひきわり豆で、うっすらの被り。
香り：甘い香りで、かき混ぜると大豆香しっかり。
糸引き：引き弱く、伸び細く、粘り少なめ。
豆：乱割のひきわり（長径3-6ミリ）で柔らかく、歯ごたえしっとり。
豆味じわりで、苦味しっかり、うまみしっかり。


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