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2024年 猿賀納豆の冠が取れマイナーチェンジされる

道の駅なみおかアップルヒルにて直送。
PSPパック入り50gx2P。税込125円。

品書き:青森県産 福福 大粒
製造者:社会福祉法人 七峰会(障害者支援施設 旭光園
住所:青森県平川市猿賀明堂255
納豆のたれ(ユニ・フード)、からし付属。
国産大豆使用。

食した日:2024年4月25日(賞味期限:5月3日)
○インプレッション
明色の豆で粒ぞろいよく。しっかりの被り。
香り:大豆香芳ばしく。甘く、渋く。
糸引き:引き強く、伸びしっかり、粘りたっぷり。
豆;大粒(長径14-16ミリ)で柔らかめ。なめらかで、歯ごたえしっかり、もっちり。
豆味しっかり。旨味ふわり。
くせなく、優しい味わい。

2020年

製造所より直送。
PSPパック入り50gx2P。参考価格:100円。

品書き:猿賀納豆 福福 大粒
側書き:津軽産大豆100%使用
製造者:社会福祉法人 七峰会(障害者施設 旭光園
住所:青森県平川市猿賀明堂255
納豆のたれ、からし付属。
青森県産おおすず使用。

食した日:2020年12月4日(賞味期限:12月14日)
○インプレッション
中濃色の豆、粒ぞろいよく。たっぷりの被り美しく。
香り:むせるかのような濃厚な甘み。
糸引き:引き強く、抜群の伸び、粘りたっぷり。
豆;大粒(長径14-15ミリ)で柔らかく、なめらかで、歯ごたえしっとり。
豆味ふわり、ほんのり苦味。旨味じわり。
やさしく、雑味なく。手選り手盛りが生み出す丁寧な仕上がりに感嘆する。


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