納豆wiki

ツルヤにて採集。
PSPパック40g×3P。参考価格100円。

品書き：味の横綱　浅間納豆
側書き：半澤博士製法/手造りの味
製造者：浅間納豆本舗　責任者：金沢茂
住所：長野県佐久市小田井
たれ、からし付属。
中国産大豆使用。

食した日：2013年11月7日（賞味期限：11月13日）
○インプレッション
明色の豆。しわしわで共色気味の被り。
香り：ほんのり渋みの爽やかな香り
糸引き：引き強く、抜群の伸びで、粘りしっかり。
豆：中粒（長径13-14ミリ）で柔らかく、歯ごたえしっとり。
豆味しっかり、うま味はんなり。


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