納豆wiki

実りのフェスティバル2014にて採集。
PSPパック入り100g×1P。参考価格88円。

品書き：宝来納豆
頭書き：品質本位／ヒシ川
側書き：糸のたつのとやわらかいのが自慢
横書き：納豆は活性食品ですのでお早目にお召しあがり下さい。尚、次回も当品をご指名の上、宝来納豆の秘味を御賞味下さいませ。
製造者：宝来　森田利雄商店（代表：森田恭代）
住所：茨城県高萩市高萩1-1
付属物なし。
中国産大豆使用。

食した日：2014年11月2日（賞味期限：11月7日）
○インプレッション
開梱一番濃厚な甘み。中濃色の豆で、しっかりとした分厚な白肌。
香り：濃厚な甘い香り。
糸引き：引き良く、伸びしなやかで、粘り良し。
豆：小粒（長径10ミリ）で程よい固さ、歯ごたえもっちり。
豆味あっさり、後からほんのり苦味。すっきりとした発酵味。


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