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2021年

成城石井にて採集。
40g×3P。税別180円。

品書き:鈴乙女納豆
頭書き:みえこもの・いなべ産/スズオトメ大豆100%使用/コクのある美味しい小粒
側書き:三重北勢地域の農家の方々と消費者の皆様との地産地消の出会いをきっかけに…
製造者:株式会社 小杉食品
住所:三重県桑名市熊部字花貝戸
納豆のたれ、からし付属。

食した日:2021年3月29日(賞味期限:4月3日)
○インプレッション
明色で扁平気味の豆みっしり。うっすらの白肌。
香り:嫌味ない甘い香りで、爽やかなり。
糸引き:引き強く、伸びのびやかでしっかり、粘りしっかり。
豆:小粒(9-10ミリ)で程よい硬さ、なめらかで、歯ごたえしっとりねっちり。
豆味しっかり、ふわりとこく味、甘み。うま味しっかり。

2014年

成城石井にて採集。
40g×3P。189円。

品書き:鈴乙女納豆
頭書き:みえこもの・いなべ産スズオトメ大豆100%使用/コクのある美味しい小粒納豆
側書き:三重北勢地域の農家の方々と消費者の皆様との地産地消の出会いをきっかけに…
製造者:株式会社 小杉食品
住所:三重県桑名市熊部字花貝戸
納豆のたれ、からし付属。

食した日:2014年6月30日(賞味期限:7月6日)
○インプレッション
明色の豆で、うっすらの白肌しっかり。
香り:開梱一番ひなびなえぐみ。やがて、はなやかな大豆香に変わる。
糸引き:引き柔らかく、伸び細く、粘り少なめ。
豆:小粒(9-11ミリ)で柔らかく、歯ごたえもっちり。
豆味ふわり、ほんのり甘み。
うま味ふわりで、優しい味わい。

2013年

成城石井にて採集。
40g×3P。189円。

品書き:鈴乙女納豆
頭書き:みえこもの産スズオトメ大豆100%使用/昔懐かしい小粒大豆
側書き:菰野地域の農家の方々と消費者の皆様との地産地消の出会いをきっかけに…
製造者:株式会社 小杉食品
住所:三重県桑名市熊部字花貝戸
納豆のたれ、からし付属。

食した日:2013年4月27日(賞味期限:4月30日)
○インプレッション
明色の豆で、共色の被り。
香り:ひなびた香り、かき混ぜると甘み。
糸引き:引き良く、伸び良く、粘り良し。
豆:小粒(9-10ミリ)で柔らかく、歯ごたえしっとり。
豆味しっかり、噛むほどにこく味。うま味しっかりの発酵味。
小粒ながら深みのある味わいが頼もしい。


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このページへのコメント

清水様。
コメントありがとうございます。こちらの商品は、小杉食品で開発された地産地消の納豆を成城石井向けにカスタマイズしたものです。
大豆生産者と納豆製造者の意思が揃った良い納豆ですよね。
小杉社長に、このメッセージのことお伝えいたしますね。

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Posted by taiji141 2014年03月25日(火) 10:02:27 返信

成城石井立川店で偶然見つけました。
今まで食べた納豆のなかで、一番美味しかったです。
生産者の皆様、どうぞがんばってください。

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Posted by 清水靖子 2014年03月24日(月) 20:22:10 返信

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