納豆wiki

JR名古屋高島屋にて採集。
30g×3P。210円。

品書き：永源寺の里　小粒鈴丸納豆
横書き：北海道産すずまる大豆100％使用
販売者：株式会社　永源寺こんにゃく ST
住所：滋賀県近江市永源寺高野町
納豆のたれ（平郡食品）、からし（平郡食品）付属。

食した日：2007年12月12日（賞味期限：12月16日）
○インプレッション
明色の豆。うっすら被り。
香り：しっかりとした納豆臭。
糸引き：引き良く、伸びは短め。粘り良好。
豆：小粒（長径10ミリ）で程よい固さ、歯ごたえしっとり。
苦みはっきりで、うま味ほんのりじわり。すっきりした味わいの納豆。

※姉妹品：大鶴納豆 | 黒豆納豆

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