• タリスカー

スコットランド西ヘブリディーズ諸島のスカイ島にある蒸留所。「舌の上で爆発するような」と表現される刺激的な味わいの個性的なモルト。

• ハイランド・パーク

オークニー島にあるスコットランド最北の蒸留所。ヘザーの香りを特徴とするバランスに優れた銘酒。