納豆wiki

紀ノ国屋（高島屋）にて採集。
106g。630円。

品書き：あとひき納豆おこし
側書き：減圧フライ加工で生きた納豆菌をそのままパック。香ばしい胡麻風味のおこしをご堪能ください。
販売者：株式会社　ソーキ
住所：東京都国立市北
原材料：水飴、ドライ納豆、小麦パフ、ショートニング、砂糖、白ごま、マーガリン、バター、プルラン、乳化剤、ビタミンD

食した日：2007年12月2日（賞味期限：2008年2月2日）
○インプレッション
25ミリ角のウェーハースのようなおこし。水飴の甘さと、小麦粉の味が基調を作る。ドライ納豆はさくさくとした食感を生み出しているが、納豆の風味は全く感じない。
鎌倉山納豆や源吉兆庵で販売しているものと同じタイプのおこし。


納豆製造元一覧　都道府県別納豆一覧