納豆wiki

茨城マルシェにて採集。
三角柱型のデラップス入70g×1P。190円。

品書き：ひたちのなっとう
側書：茨城県産黒豆大豆
製造者：有限会社　菊水食品
住所：茨城県日立市東大沼町
付属物なし。

食した日：2013年6月1日（賞味期限：6月2日）
○インプレッション
粒ぞろいの良い黒豆で、とろ肌。
香り：黒豆ならではの甘く芳ばしい香り。
糸引き：引き弱く、伸び細く、粘りなし。
豆：小粒（10ミリ）で柔らかく、歯ごたえしっとり。
豆味しっかり、あまみしっかり。
販売店の管理不良のため、これ以上は評価せず。

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