納豆wiki

とちまるにて採集。
45g×3P。198円。

品書き：大粒
頭書き：那須納豆　黄金の豆
側書き：大粒納豆は独特の製法により生みだされた最高の納豆です。
製造者：株式会社　那須食品
住所：栃木県那須塩原市豊浦
特撰のたれ（那須食品）、マスタード（芥子屋四郎）付属。
国産大豆使用使用。

食した日：2012年7月15日（賞味期限：7月22日）
○インプレッション
濃色の豆で粒々でしっかりの白被り。
香り：大豆の鈍く甘い香り。かき混ぜると華やかに変わる。
糸引き：引き弱く、伸び細く短く、粘り少なめ。
豆；大粒（長径14-17ミリ）で柔らかく、歯ごたえもっちり。
雑味無く噛むほどに甘み。
うま味ふわりの発酵味。


納豆製造元一覧　納豆一覧 北海道 | 東北 | 関東 | 東京 | 中部 | 近畿 | 中国・四国・九州