納豆wiki

五条西洞院店にて採集。
PSPパック入り40g×2P 。税別138円。

品書き：京納豆　こつぶ
頭書き：国産大豆100%
側書き：藤原食品 / 関西
製造元：藤原食品（藤原正博）
住所：京都府京都市北区鞍馬口通烏丸
納豆のたれ+からし（平群商店T）付属。

食した日：2022年3月10日（賞味期限：3月13日）
○インプレッション
明色の豆みっしり。白肌うっすら。
香り：甘み、酸味。
糸引き：引き柔らかく、伸びやや、粘り少なめ。
豆：小粒（長径9.5-10ミリ）で柔らかく、歯ごたえしっとり。
豆味ふわり,、苦味しっかり。旨味ふわりと。

フレスコ北浜プラザ店にて採集。
40g×2P 。税別118円。

品書き：京納豆　こつぶ
頭書き：国産大豆100%
製造元：藤原食品（藤原正博）
住所：京都府京都市北区鞍馬口通烏丸
納豆のたれ+からし（平群商店T）付属。

食した日：2016年6月5日（賞味期限：6月18日）
○インプレッション
明色の豆で、ところどころにふつふつとした被り。
香り：爽やかで甘い香り。
糸引き：引き柔らかく、伸び並みで、粘り少なめ。
豆：小粒（長径10ミリ）で柔らかく、歯ごたえしっとり。
豆味あっさりながら、ふわりとうまみ。美味しくいただく。


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