納豆wiki

中三百貨店にて採集。
PSPパック入り40g×3p。税別109円。

品書き：極　納豆
頭書き：北海道産極小粒大豆使用
側書き：北海道認証きらりっぷ
製造元：株式会社 ヤマダイフーズプロセシング
住所：北海道小樽市銭函3-319-1
特撰たれ付属。
北海道産すずまる大豆使用。

食した日：2016年01月01日（賞味期限：01月07日）
○インプレッション
明色の豆で、うっすらの白肌。
香り：大豆の甘い香り。
糸引き：引き強く、伸びよく、粘りしっかり。
豆：極小粒で（長径8-9ミリ）で柔らかく、歯ごたえしっとり。
豆味しっかりで、ふわりと甘み広がる。
雑味なくすっきりとした旨味が好ましい。


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