納豆wiki

ライフにて採集。
PSPパック入り40g×3P。税別99円。

頭書き：金のつぶ
品書き：麹の旨み
側書き：HAKKOU / KOUJI
販売者：株式会社　ミツカン　+K
麹仕立ての旨みたれ付属。
アメリカまたはカナダ産大豆使用

食した日：2023年6月4日（賞味期限：6月5日）
○インプレッション
明色の豆みっしり。共色の被り
香り：酸味、渋み。ひなび。
糸引：引き柔らかく、伸び控えめ、粘り控えめ
豆：小粒（長径9.5-10.5）でやや柔らかく、歯ごたえしっとり。
豆味みずっぽく、旨み弱く。風味あっさり・
旨みタレはとにかく甘く、麹のこく味というよりは甘酒をおもわせる。


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