納豆wiki

クイーンズ伊勢丹にて採集。
80g。294円。

品書き：登喜和の黒豆テンペ
製造元：株式会社　登喜和食品
住所：東京都府中市西原町
いわい黒大豆使用

食した日：2006年3月22日（賞味期限：3月22日）
○インプレッション
菌糸の繭にすっぽりと覆われたテンペ。香りは無臭に近い。
豆；大粒（長径15ミリ）で、噛みしめると黒豆の味と香りが広がる。甘みしっかり。
テンペは豆の味がそのまま反映されるようだ。

※豆の姿はこちら