納豆wiki

シミズヤにて採集。
PSPパック入り40g×3P。税別216円。

品書き：大袖振大豆の納豆　中粒
頭書き：真心こめた納豆造り / 日の出納豆
側書き：北海道産大豆100％使用
横書き：北海道産青大豆を使用しております。豊かな豆味と、なめらかな食感が特徴の大豆です。（中略）大豆本来の旨みをご堪能ください。
厳撰大豆使用
製造者：有限会社　日の出納豆製造所　
住所：東京都世田谷区深沢
納豆のたれ、からし付属。

食した日：2019年11月18日（賞味期限：11月28日）
○インプレッション
明色で黒目の豆みっしり。共色の被り。
香り：甘みしっかり、爽やかな大豆香。
糸引き：引き柔らかめ、伸びたっぷり、粘りたっぷり。
豆；大粒（長径15-16ミリ）で柔らかく、歯ごたえしっとり。
豆味濃厚、甘みじわりと。旨みたっぷり。
豆味の良さ、癖のなさが上質さを際立たせる
良き納豆かな。


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