納豆wiki

平和堂フレンドマートにて採集。
PSPパック入り40g×3P 。税別98円。

品書き：近江の大豆　豆力
頭書き：E-WA!/Heiwado
側書き：滋賀県産中粒大豆100％
販売者：株式会社 平和堂
住所：滋賀県彦根市小泉町
製造者：あづま食品 株式会社 B
かつお仕立て納豆のたれ、からし付属。
滋賀県産コトユタカ大豆使用。

食した日：2016年6月19日（賞味期限：6月28日）
○インプレッション
中濃色の豆ぎっしりでつぶれ気味。しわしわの白被り。
香り：鈍にして甘い香り。
糸引き：引きぱつぱつながら、伸び細く強い、粘り少なめ。
豆：中粒（長径13ミリ）で固め、歯ごたえさっくり。
豆味ふわりと漂うが、うま味弱く、苦味しっかりで、豆力は感じない、


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