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藤崎百貨店本館にて採集。
50g×2p。136円。
品書き:小粒納豆 国産大豆100%
製造元:ヒノデサン株式会社
住所:宮城県名取市高舘吉田字野来
たれ(ヒノデサン納豆のたれ)、からし(ユニフード)付属

食した日:2006年1月3日(賞味期限:1月11日)
○インプレッション
香り:はなやかな大豆の香り。常温に戻るほど、さらにはなやかになる。
糸引き:強めで、良好。
泡立ち:良好。きめの細かい粘り。
豆:小粒で、はごたえしっかり。かみしめると、ほのかな納豆臭とともに大豆の甘みがひろがる。
食感、食味、香りのバランスがすばらしい。上品でおいしい納豆。
粒食いしているうちに、納豆が無くなってしまう。


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