| 会社名 | Kendall Food Company |
| 代表 | Charles Kendall |
| 創業 | 1978年 Brooklyn Villageにて創業 |
| 住所 | P.O.Box 374, 448 Huntington Rd, Worthington, MA 01098 |
| 電話 | +1-413-238-5928 |
| HP | |
| 概要 | 創業当初はケンドール夫妻製造のザワークラウトとピクルスを販売。 1988年甘酒の製造を始め、いらい有機食品や醗酵食品などの製造販売を行う。 奥様のYoko様はAveline Tomoko Kushiのsisterであるという。 |
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