納豆wiki

UFM Fuji Super にて採集。
PSPパック入り47g×1P。12バーツ（約43円）。

品書き：ミニ納豆
側書き：TSUBAKI / SEASONING CREATOR
製造者：TSUBAKI FOOD SERVICE LTD., PART.
ツバキフードサービス（キッコーケン）
住所：78 Soi Sukhumvit 62 Yeak 3, Bangchak Prakhanong Bangkok, Thailand
正田流納豆のたれ付属。

食した日：2019年2月17日（製造日：2月12日/賞味期限3月13日）
○インプレッション
粒ぞろいの良い濃色の豆で、とろ肌。一部に皮が残る。
香り：大豆香を感じるも雑味。
糸引き：引き弱く、伸び細く、粘りなし。
豆：極小粒でやや硬め、歯ごたえしっかり。煮の通りが悪く、外と中で歯ごたえが変わる。
豆味じわりで、雑味多く、苦味しっかり。


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