最終更新: sapuriinfo 2010年01月31日(日) 03:53:13履歴
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副作用の無い抗がん物質として効果が期待されているフコダインは、サプリメントなどの健康食品として、DHCやヤクルト、森下仁丹やタカラなどから販売されています。
もずくや昆布、ワカメなどの海藻類の食品の「ぬめり」に含まれている成分です。
この「ぬめり」には、海藻の表面が傷ついた際に傷口から細菌等が進入しないようにするバリアの役割や、潮が引いた際に空気中に露出した海藻が乾燥しないように保護する役割があると考えられています。
「フコダイン」と呼ばれることもありますが、正しくは『フコイダン』です。
この「ぬめり」には、海藻の表面が傷ついた際に傷口から細菌等が進入しないようにするバリアの役割や、潮が引いた際に空気中に露出した海藻が乾燥しないように保護する役割があると考えられています。
「フコダイン」と呼ばれることもありますが、正しくは『フコイダン』です。
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