最終更新: sapuriinfo 2010年01月31日(日) 03:53:09履歴
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納豆などの食品に多く含まれるビタミンKは、赤ら顔を治すなどの効果から、クリームや化粧品に配合されている成分です。
血液を凝固することから、血液を固まりにくくする薬ワーファリンとの併用は避けるようにしなくてはなりません。
怪我などで出血しても、しばらくするといつの間にか出血が止まります。これは、血液中には、凝固成分が入っているためなのですが、ビタミンKは、この凝固成分を作る上で不可欠な栄養素です。
納豆やモロヘイヤなどの野菜に多く含み、腸内細菌によっても作られているので、通常の食生活をしていば、不足することはありませんが、新生児は腸内細菌の働きがまだ未熟であるため、ビタミンKは不足しやすくなります。
代表的な効能は、以下のとおりです。
血液凝固作用として働きます。
血液凝固に働く様々なタンパク質を合成するためには、ビタミンKが必要です。 このため、怪我などの出血を止めるための血液凝固には欠かすことができません。骨粗鬆症を予防します。
人間の骨は、コラーゲンを軸とし、周りからカルシウムやリンなどが合体しながら骨ができ上がるのですが、この際、コラーゲンとカルシウムを接着する役目を果たすのがビタミンKです。 健康的な骨づくりには、カルシウムだけでなくビタミンKも重要な役割を担います。
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