最終更新: takarazukacc 2009年11月04日(水) 22:24:34履歴
キャノーラ油やサラダ油などの食品に含まれているリノール酸は、アラキドン酸などの合成に大切な不飽和脂肪酸です。コレステロールを下げる働きに効果が期待されていますが、過剰摂取はアトピーを引き起こしやすくなると言われていますので、注意が必要です。
食品から摂取しなければいけない必須脂肪酸(不飽和脂肪酸)の1種です。
キャノーラ油やサラダ油、紅花油など、ほとんどの植物油に含まれています。
コレステロールを減少させる効果や、脂肪を分解する酵素の働きをサポートする役割などを持っています。また、体内において、γ-リノレン酸やアラキドン酸の合成に大切です。
キャノーラ油やサラダ油、紅花油など、ほとんどの植物油に含まれています。
コレステロールを減少させる効果や、脂肪を分解する酵素の働きをサポートする役割などを持っています。また、体内において、γ-リノレン酸やアラキドン酸の合成に大切です。
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