伊勢丹にて採集。
紙パッケージ入り、80g。367円。
品書き:MINOSUKE 一粒のめぐみ
横書き:大粒
製造元:やぐちフーズ 株式会社
住所:埼玉県さいたま市南区沼影
たれ(シンコーフーズ)、からし付属
伊勢丹MINOSUKEのオリジナル納豆。
栃木県産在来種を使用。
食した日:2009年5月16日(賞味期限:5月23日)
○インプレション
中濃色の豆で、うっすら茶目。しっかりの白肌。
香り:甘やかな大豆の香り。
糸引き:引き良く、伸び良く、粘り良し。
豆:大粒(長径14-15ミリ)で柔らかく、歯ごたえもっちり。
うま味しっかりの豆味で甘み。
複雑味に富んだ発酵味。
伊勢丹にて採集。
紙パッケージ入り、80g。367円。
品書き:MINOSUKE 一粒のめぐみ
製造元:やぐちフーズ 株式会社
住所:埼玉県さいたま市南区沼影
海人の藻塩(浦刈物産)付属。
伊勢丹MINOSUKEのオリジナル納豆。
食した日:2007年9月1日(賞味期限:9月8日)
○インプレション
濃色でやや青みがかった豆色。茶目。とろ気味ながらしっかりとした被り。
香り:しっかりとした納豆臭。悪味の無い大豆の甘い香。
糸引き:引き強く、伸び良く、粘りが美しい。
豆:大粒(長径16ミリ)でやや固め、歯ごたえもっちり、しっかり。
甘みある豆味に、すっきりの発酵味。噛みしめると、ほのかな甘みが鼻に抜ける。作り強く、おいしい納豆だ。
納豆製造元一覧 都道府県別納豆一覧
紙パッケージ入り、80g。367円。
品書き:MINOSUKE 一粒のめぐみ
横書き:大粒
製造元:やぐちフーズ 株式会社
住所:埼玉県さいたま市南区沼影
たれ(シンコーフーズ)、からし付属
伊勢丹MINOSUKEのオリジナル納豆。
栃木県産在来種を使用。
食した日:2009年5月16日(賞味期限:5月23日)
○インプレション
中濃色の豆で、うっすら茶目。しっかりの白肌。
香り:甘やかな大豆の香り。
糸引き:引き良く、伸び良く、粘り良し。
豆:大粒(長径14-15ミリ)で柔らかく、歯ごたえもっちり。
うま味しっかりの豆味で甘み。
複雑味に富んだ発酵味。
伊勢丹にて採集。
紙パッケージ入り、80g。367円。
品書き:MINOSUKE 一粒のめぐみ
製造元:やぐちフーズ 株式会社
住所:埼玉県さいたま市南区沼影
海人の藻塩(浦刈物産)付属。
伊勢丹MINOSUKEのオリジナル納豆。
食した日:2007年9月1日(賞味期限:9月8日)
○インプレション
濃色でやや青みがかった豆色。茶目。とろ気味ながらしっかりとした被り。
香り:しっかりとした納豆臭。悪味の無い大豆の甘い香。
糸引き:引き強く、伸び良く、粘りが美しい。
豆:大粒(長径16ミリ)でやや固め、歯ごたえもっちり、しっかり。
甘みある豆味に、すっきりの発酵味。噛みしめると、ほのかな甘みが鼻に抜ける。作り強く、おいしい納豆だ。
納豆製造元一覧 都道府県別納豆一覧
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このページへのコメント
一粒のめぐみさんの納豆は国産で子供たちに安心ですね。
これからもおいしい納豆をよろしくお願いします
こちらにやぐちフーズさんの応援ブログがありましたよ!
http://nattoking.blog101.fc2.com/
http://nattoking.blog101.fc2.com/
やぐちフーズさんの納豆は、以前は錦糸町クイーンズ伊勢丹でも扱っていたのですが、最近はなくなってしまいました。
このサイトをみて、MINOSUKEにいってみて、
久しぶりに一粒のめぐみを食べてみました。
がんこ納豆から変わらないおいしさで、よかったです。
豆腐(これはミノスケ)もうまいですし、大豆だらけの食卓はぜいたくですね。二つともお勧めのお店・商品でした。
コメントに気づかず、失礼致しました。
伊勢丹ミノスケは三ノ助とやぐちフーズのコラボショップと聞いています。
またやぐちフーズは、ご指摘のように、ミノスケ展開にタイミングをあわせ社名とブランド名を同時に変更しましたので、納豆wiki上では継続商品ではなく、別商品として扱っています。
http://blog.livedoor.jp/taiji141/
伊勢丹ミノスケは豆腐が有名でせすが、一粒のめぐみ(やぐちフーズ)を出していますね。
国産・無添加の贅沢な納豆であり、本当に美味しかったです。大豆本来の味・香りともに良かったです。
以前は錦糸町のクイーンズ伊勢丹でも「がんこおやじ」納豆(一粒のめぐみの前のブランド)が扱っていたのですが、最近は取扱いがなく残念です。