納豆wiki

アオキにて採集。
PSPパック入り50g×3P。税別188 円。

頭書き：高丸食品
品書き：国産
側書き：北海道産大豆100%使用納豆/中粒納豆
横書き：国産原料のおいしいタレにこだわりました。
製造者：有限会社　高丸食品
住所：愛知県大府市一和町1-80
納豆のたれ付属。

食した日：2020年2月12日（賞味期限：2月16日）
○インプレッション
中濃色の豆みっしり。ふつふつとした白肌。
香り：甘い香りしっかり。
糸引き：引き強く、伸び良く、粘りしっかり。
豆；中粒（長径13-14.5ミリ）で柔らかく、歯ごたえしっとり。煮豆にややざらつき。
豆味じわり、ほんのり甘み。うま味あっさり。
雑味なくふわりと甘みただよう優しい味わい。
熟成進むごとに、味わい弱く。

アオキにて採集。
50g×3P。税別188 円。

頭書き：高丸食品
品書き：国産　
側書き：北海道産大豆100%使用納豆/中粒納豆
横書き：国産原料のおいしいタレにこだわりました。
製造元：有限会社　高丸食品
住所：愛知県大府市共和町清水口
納豆のたれ付属。

食した日：2019年6月4日（賞味期限：6月9日）
○インプレッション
明色の豆みっしり。しっかりの白肌。
香り：甘い香り。
糸引き：引き良く、伸び短め、粘り少なめ。
豆；大粒（長径14-15ミリ）でやや硬め、歯ごたえもっちり。煮豆にざらつき。
豆味あっさり、うま味弱め。作り丁寧ながら、その味わいやや鈍。

フーズパビリオンサポーレにて採集。
50g×3P。198 円。

頭書き：寿納豆本舗
品書き：国産　中粒納豆
側書き：おいしいタレにこだわりました。
横書き：中粒大豆の旨味を引き立たせるためにおいしいタレにこだわりました。
製造元：有限会社　高丸食品
住所：愛知県大府市共和町清水口
たれ（無印）付属。

食した日：2010年6月5日（賞味期限：6月9日）
○インプレッション
濃色の豆。うっすら白肌。
香り：納豆臭しっかり。
糸引き：引き良く、伸び良く、粘り並。
豆；小粒（長径10-11ミリ）で柔らかく、歯ごたえしっとり。
あっさりの豆味で、うま味弱く複雑味の発酵味。

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高丸食品の他製品

いちずに納豆　大粒 極大粒でしっかりの豆	いちずに納豆　黒豆 甘み うまみの大粒の黒豆	いちずに納豆　小粒 あっさり、すっきり	長熟納豆国産小粒 あっさりだがうま味ある

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