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品書き:竹炭仕立 納豆北陸美人
製造元:株式会社 金城納豆食品
住所:石川県松任市宮永町
たれ(シンコーフーズ「納豆しそのり」)、からし付属。

食した日:2005年6月5日(賞味期限:6月9日)
○インプレッション
糸引き:良好
泡立ち:良好
豆:極小粒で柔らかめ。おとなしめの素直な納豆。
「しそのり」たれは、ほんのり甘め。しその香りと相俟って、納豆の味を引き立てる。

※豆の姿はこちら

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