納豆wiki

納豆BARにて採集。
70g×1カップ。税別250円。

頭書き：納豆BAR 小金庵
品書き：小粒　おぼろ昆布
側書き：粋シリーズふんわり大阪納豆／白しょうゆたれ付き／最高の豆と最高のタレの組み合わせ。
製造元：小金屋食品　株式会社
住所：大阪府大東市御領3-10-8
納豆たれ、おぼろ昆布付属。
国産大豆使用。

食した日：2016年11月26日（賞味期限：12月3日）
○インプレッション
明色の豆みっしりで、とろりの被り。
香り：甘い香り。
糸引き：引きよく、伸び並みで、粘り少なめ。
豆：小粒（長径9-10ミリ）で程よい固さ、歯ごたえしっとり。
豆味ふわり、うま味もふわり。
煮豆にややざらつき。

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