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美容に大切な効果を持つコラーゲンは、ヒアルロン酸とともに、口コミでもランキング上位の人気を得ています。そのため、用途は多岐に渡り、サプリメントや化粧品をはじめ、ドリンク、ゼリー、ラーメン、鍋などでも用いられています。

コラーゲンとは

語源としては、ラテン語の「膠(ニカワ)をつくるもと」という意味から来ています。
(ニカワとは、動物の皮や骨などから作られる接着剤です。)
コラーゲンは、繊維状のタンパク質で、体を構成するタンパク質の約30%を占めており、 筋肉や内臓、関節や軟骨、目や髪等あらゆる組織に含まれ、細胞と細胞をつなぐ働きをしています。
加齢とともに、体内でのコラーゲンの合成力が減少すると言われています。

コラーゲンの効果

代表的な効能は、以下のとおりです。
  • ハリある肌を保ちます。
肌の約70%はコラーゲンからできていると言われています。
加齢などにより、肌のコラーゲンが減少すると、弾力性が無くなり、「しわ」や「たるみ」などの原因となります。
また、保湿効果も持っていますので、美肌には欠かせないと言われています。
  • 軟骨を保護し、関節を守ります。
コラーゲンは、グルコサミンやコンドロイチンとともに軟骨の成分です。
関節の骨は、クッションの役割を持つ軟骨に覆われており、この軟骨が衝撃を吸収することで、守られています。

その他

  • 美容のためには、ヒアルロン酸やセラミド、他の栄養素とバランス良く摂取することが大切です。
  • 一般的には、多量に摂取しても副作用の心配は少ないと言われていますが、アレルギーなどでタンパク質に過剰反応する人は注意が必要です。
  • また、豚足や鶏皮などの食品から摂取する際には、脂質の摂取量に注意して下さい。

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