納豆wiki

アオキにて採集。
経木入り80g×3P。263円。

品書き：しもにた　国産
頭書き：下仁田納豆南田本舗
側書き：昭和38年創業当初より「なっとぉ　なっとぉー」と早朝引き売られていた頃の納豆そのものです。
製造元：有限会社　下仁田納豆
住所：群馬県甘楽郡下仁田町馬山南田
付属物なし。
国産大豆使用。

食した日：2010年6月27日（賞味期限：7月4日）
○インプレッション
中濃色の豆で、うっすら均質白肌。
香り：爽やかな納豆臭。
糸引き：引き強く、伸び良く、粘りしっかり。
豆：中粒（長径13ミリ）で柔らかく、歯ごたえもっちり。
うまみしっかりの豆味で、複雑味に富んだうま味ある発酵味。
経木の風味も好ましい。

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下仁田納豆の他製品

小粒　鈴丸 スズマル使用	詩塚 十勝秋田大豆使用	そでふり納豆 大袖の舞使用	姫神の翠 岩手みどり使用

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