納豆wiki

高島屋（紀伊国屋）にて採集。
経木入り50g×3P。税別250円。

品書き：ちいさなしもにた　国産　小粒
側書き：昭和38年創業当初より「なっとぉ　なっとぉー」と早朝引き売られていた頃の納豆そのものです。
頭書き：下仁田納豆南田本店
製造者：有限会社　下仁田納豆
住所：群馬県甘楽郡下仁田町馬山南田
付属物なし。
国産小粒大豆（産地不定）使用。

食した日：2020年7月17日（賞味期限：7月23日）
○インプレッション
粒ぞろいの良い中濃色の豆で、とろ肌。一部にうっすらの白肌。
香り：大豆の芳ばしい香り。
糸引き：引き強く、伸びしっかり、粘りしっかり。
豆：極小粒（長径9ミリ、まれに10ミリ））で程よい硬さ、歯ごたえもっちり。
豆味しっかり、旨みしっかり。
豆力強く、競技の旨みも移り、力強い味わい。
嫌味、雑味のない仕上がりもすばららしい。

三越銀座店にて採集。
経木入り50g×3P。197円。

品書き：ちいさなしもにた　国産
側書き：昭和38年創業当初より「なっとぉ　なっとぉー」と早朝引き売られていた頃の納豆そのものです。
製造者：有限会社下仁田納豆
住所：群馬県甘楽郡下仁田町馬山南田
付属物なし。
国産小粒大豆（産地不定）使用。

食した日：2013年10月26日（賞味期限：10月28日）
○インプレッション
中濃色の豆で、うっすら白肌。
香り：大豆の芳ばしい香り。
糸引き：混ぜるほど引き強く、伸び抜群で、粘りしっかり。
豆：極小粒（長径8-9ミリ）で柔らかく、歯ごたえしっとり。
豆味じわりで、旨味たっぷりの発酵味。経木味とあいまって複雑なハーモニーを奏でる。

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下仁田納豆の他製品

しもにた 国産中粒大豆使用-終売	しもにた国産×有田屋 有田屋の醤油使用のたれ	ちいさなさんかくなっとう 中国産大豆使用	ふるさと 小粒の豆で粉からし付属

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