納豆wiki

エフマートほしのにて採集
40g×2カップ。105円。

品書き：手づくり小粒納豆
横書き：手づくり納豆を新鮮なカップに
製造元：有限会社　高橋商店
住所：東京都新宿区西新宿
味ごのみ納豆のたれ＋からし（芥子屋四郎S）付属
中国産大豆使用。

食した日：2007年12月29日（賞味期限：1月6日）
○インプレッション
中濃色でほんのり被り。
香り：あまい香り。
糸引き：引き極めて強く、抜群の伸びと粘り。
豆：小粒（9ミリ）で柔らかめ、歯ごたえしっとり。
噛みしめると、豆の甘み、うま味が広がり、やがてゆったりとした発酵味に包まれる。
上質な納豆だ。

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高橋商店納豆製造所の他製品

○ひ納豆 大粒黒目の秋田大豆使用	ひきわり納豆 極ひきわりで旨味たっぷり	新宿納豆 粒ぞろい良く上質な味わい	新宿涼風 四季折々のパッケージ

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