納豆wiki

FOODMAISONの納豆フェアにて採集。
PSPパック入り40g×2P。税別320円。

品書き：なっとう　静御前　中粒
側書き：創業明治十年　京都　牛若納豆
製造者：株式会社　牛若納豆
住所：京都市北区紫竹下緑町51番地10
納豆のたれ（平郡食品）、マスタード付属。
国産大豆使用。

食した日：2019年8月18日（賞味期限：8月25日）
○インプレッション
中濃色の豆。ふつふつの被り。
香り：甘くフルーティな香り。
糸引き：引き弱く、伸び細く、粘り少なめ。
豆：中粒（長径13-14ミリ）で、柔らかく、歯ごたえもっちり。
豆味フワリとやさしく、ほんのり甘み。うま味フワリ。
はんなりと優しい味わい。癖なく食べやすい。


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