納豆wiki

サンワにて採集。
PSPパック入り40g×3P。税別108円。

品書き：八幡屋礒五郎 七味納豆
側書き：旨みひきたつ後引く辛味
販売者：タカノフーズ　株式会社　+B
住所：茨城県小美玉市野田
旨みだしたれ、七味ペースト付属
アメリカ又はカナダ産大豆使用

食した日：2023年10月1日（賞味期限：10月5日）
○インプレッション
明色の豆みっしろ。白肌ほんのり。
香り：甘く、爽やかな。
糸引き：引き良く、伸びよく、粘りよし。
豆：小粒中心（長径9-11,12）で柔らかく、歯ごたえしっとり。
豆味ふわりとやさしく、旨みあっさり。
七味ペーストは筆頭水飴で、甘く、ピリッと辛く、一口目は確かに美味しい。。
大豆とコチュジャンの相性は悪くないと感じるが、すべての食味がマスキングされてしまうのは如何なものか。

製造者一覧 全国 | 世界　納豆一覧 北海道 | 東北 | 関東 | 東京 | 中部 | 近畿 | 中国・四国・九州