国内外の納豆情報総合サイト

タグ検索で大阪府152件見つかりました。

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本格納豆

小金屋食品(大阪)]] 株式会社 住所:大阪府大東市御領 鰹だしの特製旨たれ(小金屋食品CDK)付属。 食した日:2011年4月14日(賞味期限:4月18日) ○インプレッション 明色の豆で、うっすら白肌。 香り:ほんのり甘い香りの納豆臭。 糸引き:引き強く、伸び抜群で、粘りしっかり。 豆:小粒(長径10ミリ)で柔らかく、歯ごたえしっとり。 豆味しっかり、ふわりと甘み、噛むほどにうま味。 すっきりにして爽やかな発酵味。 &ref(https://image01.seesaawiki.jp/t/1/tai…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%cb%dc%b3%ca%c7... - 2011年04月14日更新

目黒研究所

|1925(大正14)年 | |住所 |大阪府池田市満寿美町7番29号 | |電話 |072-751-2927 | |HP  |http://www.meguro-kenkyujo.co.jp/ | |概要 |乳酸菌・納豆菌などの有用菌による生物学的医薬品の開発・製造。~~同社の納豆菌(目黒菌とも)は東京大学の澤村株を起源とする。 | //|&ref(,160,160)|[[ &ref(https://image02.seesaawiki.jp/t/1/taiji141/628c74f30f0d5aa…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%cc%dc%b9%f5%b8... - 2011年01月30日更新

納豆小粒

者:株式会社 [[大友商事]]T 住所:大阪府大阪市福島区福島 付属物なし。 国産大豆100%使用。 側書き:良質の国内産大豆を吟味し、伝統をいかした発酵技術によりつくられた自然の風味あふれる納豆。 歯ごたえのある柔らかさ、強い糸引き、そして淡いあめ色の納豆が、本当のおいしさを伝えます。 食した日:2011年1月25日(賞味期限:1月22日) ○インプレッション 濃色の豆で、共色のしっかりとした被り。 香り:大豆の香ばしい香り。かきまぜると甘み。 糸引き:引き極めて強く、伸び抜群、粘り抜群。 豆;小粒(…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c7%bc%c6%a6%be... - 2011年01月26日更新

有機納豆(ムソー)

売者:[[ムソー]]株式会社MY 住所:大阪府大阪市中央区大手通 納豆のたれ(平群商店)付属 食した日:2009年4月4日(賞味期限:4月1日) ○インプレッション 明色の豆で、とろ肌。 香り:ほのかに甘い納豆臭に大豆香。 糸引き:引き強く、伸び良く、ネバリしっかり。 豆:中粒(14ミリ)でやや固さ、歯ごたえしっとり。 うま味しっかり、後味苦味の豆味で、しっかりながらうま味に富んだ発酵味。 個性際立つ納豆。 &ref(https://image02.seesaawiki.jp/t/1/taiji141/…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%cd%ad%b5%a1%c7... - 2009年04月04日更新

わんぱく納豆大粒

販売者:[[ビオ・マーケット]] 住所:大阪府豊中市神口 製造元:[[やぐちフーズ]] 株式会社 住所:埼玉県さいたま市南区沼影 付属物なし。 食した日:2009年3月19日(賞味期限:3月21日) ○インプレション 明色の豆で、とろ肌。一部に白被り。 香り:大豆の良い香り。 糸引き:引き強く、伸び良く、粘り良し。 豆:大粒(長径16ミリ)でやや固め、歯ごたえもっちり、さっくり。 やや鈍重な豆味であとからふわりのうま味。あっさりの発酵味。 作り強いがすっきりの味わい。 &ref(https://imag…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%ef%a4%f3%a4... - 2009年03月20日更新

わんぱく納豆小粒

販売者:[[ビオ・マーケット]] 住所:大阪府豊中市神口 製造元:[[やぐちフーズ]] 株式会社 住所:埼玉県さいたま市南区沼影 付属物なし。 食した日:2010年8月20日(賞味期限:8月19日) ○インプレション 濃色の豆で、とろ肌。一部にふつふつとした白肌。 香り:渋みのある納豆臭で、かき混ぜると大豆香。 糸引き:引き強く、伸び良く、粘りしっかり。 豆:極小粒(長径9ミリ)でやや固め、歯ごたえしっとり。 じわりの豆味でふわりとうま味。 複雑味に富んだ発酵味。 &ref(https://image0…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%ef%a4%f3%a4... - 2010年08月21日更新

ビオ・マーケット

983(昭和59)年8月 | |住所 |大阪府豊中市名神口1-8-1 | |電話 |06-6866-1583 | |HP  |http://www.biomarche.jp/ | |概要 |有機農産物、有機加工食品などの開発・販売 | |&ref(https://image02.seesaawiki.jp/t/1/taiji141/ea06d44e75fdf4a4.jpg,160,160)|[[わんぱく納豆大粒]]~~大宮高島屋にて採集。~~紙パッケージ入り、100g。299円。~~大粒でやや固め、歯ご…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a5%d3%a5%aa%a1... - 2010年08月21日更新

能勢路納豆

造元:[[山口食品]] 株式会社 住所:大阪府豊能郡豊能町余野 納豆のたれ(しそのり。平郡商店)、納豆のたれ(平郡商店)付属。 北海道産小粒大豆100%使用。 &ref(https://image02.seesaawiki.jp/t/1/taiji141/bd55984c77900851.jpg,426,320) 食した日:2010年5月30日(賞味期限:6月5日) ○インプレッション 明色の豆で、うっすら白肌。 香り:納豆臭控えめで、やや渋み。 糸引き:引き良く、伸び良く、粘りしっかり。 豆:小粒(長…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c7%bd%c0%aa%cf... - 2010年05月30日更新

しその香

小金屋食品(大阪)]] 株式会社 住所:大阪府大東市御領 納豆のたれ(シンコーフーズ)、納豆しそのり付属。 国産小粒大豆使用。 食した日:2010年4月17日(賞味期限:4月24日) ○インプレッション 粒ぞろいの良い明色の豆。共色の被り、一部に白肌。 香り:ひかえめの納豆臭。かき混ぜると大豆香。 糸引き:引き強く、伸び良く、粘り良し。かき混ぜるほど引きが強くなる。 豆:極小粒(長径9ミリ)で程よい固さ、歯ごたえしっとり。 豆味しっかり、旨味たっぷり。 極小粒にしてしっかりの味わい。 &ref(http…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%b7%a4%bd%a4... - 2010年05月28日更新

完熟納豆

小金屋食品(大阪)]] 株式会社 住所:大阪府大東市御領 納豆のたれ+からし(シンコーフーズ)付属。 国産小粒大豆使用。 食した日:2010年4月18日(賞味期限:4月24日) ○インプレッション 粒ぞろいの良い明色の豆。白肌しっかり。 香り:雑味ある納豆臭。 糸引き:引き良く、伸び良く、粘り良し。 豆:小粒(長径10-11ミリ)で柔らかく、歯ごたえしっとり。 しっかりの豆味で、旨味ある発酵味。 &ref(https://image01.seesaawiki.jp/t/1/taiji141/87a40c…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%b4%b0%bd%cf%c7... - 2010年05月28日更新

なにわら納豆

小金屋食品(大阪)]] 株式会社 住所:大阪府大東市御領 付属物なし。 原材料は大豆のみ。わら由来の納豆菌を使用。 ○セカンド・インプレッション 食した日:2010年4月24日(賞味期限:4月30日) ふっくらとした中濃色の豆。ふわりとしっかりの白肌。 香り:香りひかえめ。わら香しっかり。 糸引き:引き柔らかく、伸び短く、粘り少なめ。 豆:極大粒(長径16ミリ)で柔らかく、歯ごたえもっちり。 甘みのある豆で、噛みしめると豆の味ふわり、後からほのかに苦味。 あっさりの発酵味も優しさを感じさせる。 作り手の…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%ca%a4%cb%a4... - 2010年04月25日更新

逸品納豆

小金屋食品(大阪)]] 株式会社 住所:大阪府大東市御領 鰹だしの特製旨たれ(小金屋食品CDK)、ねぎ、うずらの卵付属。 北海道産スズマル大豆使用。 食した日:2010年3月28日(賞味期限:3月30日) ○インプレッション 明色の豆で、とろ肌。一部にうっすら白肌。 香り:香りひかえめ。ほのかに大豆香 糸引き:引き柔らかく、伸び良く、粘りふわふわ。 豆:小粒(長径10ミリ)で程よい固さ、歯ごたえしっとり。 ふわりの豆味で、あっさりの発酵味。 雑味なく食べやすい仕上がりが大阪らしさを感じさせる。 &ref…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%b0%ef%c9%ca%c7... - 2010年03月28日更新

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