Wiki（ウィキ）内検索結果
タグ検索で栃木県は107件見つかりました。
平家納豆 小粒
：[[こいしや食品]] 株式会社 住所：栃木県河内郡上河内町大字宮山田 第6回全国納豆鑑評会 優秀賞受賞 特製醤油だれ（こいしや食品KT）、からし付属。 北海道産小粒大豆使用。 食した日：2008年11月5日（賞味期限：11月5日） ○インプレッション 明色の豆でうっすら白肌。 香り：ひかえめの納豆臭で、大豆のよい香り。 糸引き：引き強く、伸びよく、粘り抜群。 豆：小粒（長径9ミリ）で程よい固さ、歯ごたえしっとり。 甘みしっかりの豆で、後味にほんのり苦味。うま味たっぷりの発酵味。 すっきり感が前面に出る…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%ca%bf%b2%c8%c7... - 2008年11月05日更新
舞ヶ丘
大豆の新食感 舞ヶ丘 横書き：この納豆は栃木県南部周辺の農家で… （全文は最下段に掲載） 製造元：株式会社 フクダ 住所：栃木県真岡市下大沼 付属物無し。 わら由来の納豆菌のみ使用。 食した日：2008年3月13日（賞味期限：3月29日） ○インプレション しっかり、ゆったりのわら苞に、濃色でとろ肌の豆がみっしり詰まる。一部にしっかりとした白肌が残る。 香り：爽やかな納豆臭で、藁ならではのまっすぐな香り。 糸引き：惹き極めて強く、抜群の伸び。粘りも抜群。 豆：小粒（長径10ミリ）でやや固め、歯ごたえしっ…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c9%f1%a5%f6%b5... - 2008年03月16日更新
温泉なっとう
造者：[[黒食産業]] 株式会社 住所：栃木県矢板市鹿島町 販売者：[[全国温泉納豆事業組合]] 住所：東京都中央区銀座 かつお仕立て納豆たれ、からし付属 販売元の「温泉なっとう」ブログでは北海道産の「大振り袖」大豆使用とあるが、これは大袖振と思われる。 食した日：2007年8月4日（賞味期限：8月10日） ○インプレッション 明色の豆で、ほんのり被り。 香り：やや苦みを帯びた大豆の香り。かきまぜると甘み。 糸引き：引き良く、伸び良く、粘りは少なめ。 豆；大粒（長径15ミリ）で固め、歯ごたえさっくり。 …
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%b2%b9%c0%f4%a4... - 2007年11月10日更新
おらが納豆 二条大麦
大麦 横書き：地産地消の輪を広げよう！/栃木県産大麦・小粒大豆使用 製造元：株式会社 大豆工房おらが 住所：栃木県佐野市栃本町 特撰納豆のたれ（有機丸大豆醤油使用：シンコーフーズ）、からし（芥子屋四郎S）付属。 食した日：2007年10月27日（賞味期限：10月27日） ○インプレッション 濃色の豆で、うっすら白肌。大粒の麦がたっぷり混じる。 香り：発酵深めで、ほんのり渋み。 糸引き：引き弱く、伸びも短い。 豆：小粒（長径10ミリ）で柔らかめ、歯ごたえしんなり。 発酵深めのため、官能能項目は評価せず。 …
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%aa%a4%e9%a4... - 2007年10月27日更新
北の郷物語
。 45g×2P。126円。 品書き：栃木県産小粒大豆おらが納豆 北の郷物語 製造元：株式会社 大豆工房おらが 住所：栃木県佐野市栃本町 特撰納豆のたれ（有機丸大豆醤油使用：シンコーフーズ）、からし（芥子屋四郎S）付属。 食した日：2007年10月27日（賞味期限：10月31日） ○インプレッション 濃色の豆で、とろ肌。 香り：日なたくさい大豆の香り。かき混ぜると甘み。 糸引き：引き良く、伸び良く、粘り抜群。 豆：小粒（長径10ミリ）でやや固め、歯ごたえもっちり。 苦みしっかり、うま味しっかりの味わい…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%cb%cc%a4%ce%b6... - 2007年10月27日更新
黒食産業
株式会社 | |創業 | | |住所 |栃木県矢板市鹿島町2-28 | |電話 |0287-43-0442 | |HP |http://www.kurosyoku.co.jp/ | |概要 |麺、豆腐、納豆等の製造販売 | |&ref(https://image02.seesaawiki.jp/t/1/taiji141/8e87ac79a63d5b0e.jpg,180,180)|[[温泉なっとう]]~~むらからまちから館にて採集。~~90g×1p。143円。~~販売者：全国温泉納豆事業組合~~大粒で固…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%b9%f5%bf%a9%bb... - 2007年08月05日更新
手づくり国産納豆
[ヨシコシ食品]] 佐野工場IY 住所：栃木県佐野市出流原町 北海道産大豆使用。 たれ、からし付属 。 食した日：2007年2月9日（賞味期限：2月11日） ○インプレッション 明色で、とろ肌。被りはしっかりとした白肌。 香り：大豆の香ばしい香り。 糸引：かき混ぜる程、引き強く、よく伸びる。粘りも抜群。 豆：大粒（長径15ミリ）で固め、歯ごたえさっくり。 大豆の甘味・旨味がそのまま残る豆味。ほんのり苦みのネバも旨味たっぷり。個性的で、力強い納豆。 &ref(https://image02.seesaaw…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%bc%ea%a4%c5%a4... - 2007年03月04日更新