家庭菜園でたくさん取れた新鮮野菜をぜ〜んぶおいしく食べてしまえる、そんなレシピを集めました。通常のレシピでは解決できないパンパンになった冷蔵庫も一気にスッキリ。もちろん、カンタンにできるものばかり。しかも、たっぷりの野菜で家族は健康!

グリーンピースも冷凍しちゃえばちょっとずつ使えて便利。

【材料】
グリーンピース

【作り方】
1.洗って水分を取ってファスナー付きビニール袋に入れて冷凍!
2.固まったところで1個1個バラバラになるように振っておく。

【コメント】
多少ゆでた方が良いのかも知れないが、我が家はそのままで冷凍してます。
必要な時に必要なだけ使えるのがイイですね。

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