大量野菜をおいしく食べるレシピ

【材料】
しょうが
さとう
分量は適当（ジャムと同じように2：1とか1：1位の分量がいいのかな？）

【作り方】
１．生姜の皮を向きスライスする。
２．水と砂糖を入れて煮詰める。
３．シロップがとろっとしたら出来上がり。

【使い道】
紅茶に入れる
炭酸を入れてジンジャーエールに
お菓子に入れて使う

【コメント】
昨年我が家で初めて自家製生姜が出来ました。
そのままの状態の保存は難しいので、乾燥させたり、シロップにしたりして保存