納豆wiki

京急百貨店上大岡店にて採集
40g×3P。131円。

品書き：紫峰　北海道　中粒納豆
側書き：北海道産大豆使用。
横書き：紫峰とは、関東の名峰「筑波山』の別名で、紫峰しょうゆは、この地で生まれた板前仕立て醤油です。（後略）
製造者：株式会社　朝一番
住所：茨城県土浦市小山田
紫峰しょうゆたれ、からし付属。
北海道産スズヒメ大豆使用。

食した日：2010年10月31日（賞味期限：11月7日）
○インプレッション
明色の豆、うっすらの白肌。
香り：香りほのかで、ほのかに渋み。
糸引き：引き強く、伸び良く、粘りしっかり。
豆：中粒（長径12ミリ）でやや柔らかく、歯ごたえもっちり。
豆味ふわりで、すっきりとした味わい。

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