納豆wiki

サカガミにて採集。
PSPパック入り40g×2P。税別199円。

頭書き」小粒/国産大豆
品書き：十石みそ納豆　JUKKOKUMISO NATTO
側書き：上州上野村の十石みそとのコラボレーションによる上野村特産麦みそ「十石みそ」たれ使用
製造元：有限会社　下仁田納豆
住所：群馬県甘楽郡下仁田町馬山南田
国産大豆使用。

食した日：2023年5月30日
○インプレッション
濃色の豆で、とろ肌。
香り：大豆の甘い香り。
糸引き：引き柔らかく、伸びしっかり、粘りたっぷり。
豆：極小粒（長径8.5-9ミリ）で柔らかく、歯ごたえしっとり。
ふわりの豆味で、苦味ふわりと。旨みあっさり
小粒ながら、豆味よく。みそダレは風味強く。

あおきにて採集。
40g×2P。198円。

品書き：十石みそ納豆
製造元：有限会社下仁田納豆
住所：群馬県甘楽郡下仁田町馬山南田
上州上野村の十石みそとのコラボレーションによる上野村特産麦みそ「十石みそ」たれ使用
国産小粒大豆使用。

食した日：2012年3月18日
○インプレッション
明色の豆で、共色気味の被りうっすら。
香り：ひなびた大豆の香り。ほのかに渋み。
糸引き：引き弱く、伸び細く、粘り少なめ。
豆：極小粒（長径9ミリ）で柔らかく、歯ごたえしっとり。
ふわりの豆味で、後味ほんのり甘み。
すっきりとした発酵味。

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下仁田納豆の他製品

十石峠 みそたれ＋生七味唐辛子	あさわりの舞 大袖の舞大豆使用	黒い葵 黒千石大豆使用	鶴の舞 自家栽培大豆使用

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