納豆wiki

吉池にて採集 。
PSPパック入り40g×3P。税別172円。

品書き：栃尾あぶらげに合う　納豆
頭書き：山ノ下納豆＆越後栃尾本舗共同企画商品／大豆のプロたちがこだわりぬいた究極の逸品
横書き：（栃尾あぶらげに合う納豆の美味しい召上がり方の記述あり）
販売者：株式会社 ニイガタキャリイ
製造者：株式会社 山ノ下納豆製造所
納豆用かつおだしたれ（山崎醸造）、栃尾揚げ用だししょうゆ山崎醸造）付属

食した日：2017年10月09日（賞味期限：10月14日）
○インプレッション
開梱一番醤油の香り。
中濃色の豆で、共色気味の被り。
香り：アルコール系の甘だるい香り強く。
糸引：引き強く、伸び抜群で、粘りたっぷり。
豆：小粒（長径10ミリ）で柔らかめ、歯ごたえもっちり。
豆味じわりで、すっきりながら旨み広がる優しい味わい。


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