国内外の納豆情報総合サイト

タグ検索で群馬県96件見つかりました。

前の20件  1  2  3  4  5  次の20件

ちいさなしもにた

者:有限会社 [[下仁田納豆]] 住所:群馬県甘楽郡下仁田町馬山南田 付属物なし。 国産小粒大豆(産地不定)使用。 食した日:2020年7月17日(賞味期限:7月23日) ○インプレッション 粒ぞろいの良い中濃色の豆で、とろ肌。一部にうっすらの白肌。 香り:大豆の芳ばしい香り。 糸引き:引き強く、伸びしっかり、粘りしっかり。 豆:極小粒(長径9ミリ、まれに10ミリ))で程よい硬さ、歯ごたえもっちり。 豆味しっかり、旨みしっかり。 豆力強く、競技の旨みも移り、力強い味わい。 嫌味、雑味のない仕上がりもすば…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%c1%a4%a4%a4... - 2020年08月09日更新

わさびで味わう逢わせ納豆

し お酒のつまみによし 北海道産黒大豆、群馬県産大豆の逢わせ技 / 赤城山伏流水・低圧深蒸し たれ・わさび付/国産大豆100%/大粒 頭書き:粕川納豆/手作り納豆専門店 粕川なっとう 横書き:本品は厳選された国産大豆を使用し(中略) 鮪のぶつ切りと和えることでお酒のおつまみとしてもお楽しみいただけます。 製造元:株式会社 [[上州農産]] 住所:群馬県前橋市粕川町西田面126−6 納豆のたれ、わさび(シンコーフーズ)付属。 食した日:2020年7月3日(賞味期限:7月6日) ○インプレッション 赤味を帯…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%ef%a4%b5%a4... - 2020年07月29日更新

梅香り立つ逢わせ納豆

し お酒のつまみによし 北海道産黒大豆、群馬県産大豆の逢わせ技 / 赤城山伏流水・低圧深蒸し 梅かつおたれ付/国産大豆100%/大粒 頭書き:粕川納豆/手作り納豆専門店粕川なっとう 横書き:本品は厳選された国産大豆を使用し(中略) 鮪のぶつ切りと和えることでお酒のおつまみとしてもお楽しみいただけます。 製造元:株式会社 [[上州農産]] 住所:群馬県前橋市粕川町西田面126−6 梅肉たれ付属。 食した日:2020年7月3日(賞味期限:7月6日) ○インプレッション 中濃食の黄大豆7分にに赤味を帯びた黒豆…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c7%df%b9%e1%a4... - 2020年07月15日更新

二重の葵

元:有限会社 [[下仁田納豆]] 住所:群馬県甘楽郡下仁田町馬山南田 付属物なし。 食した日:2020年2月9日(賞味期限:2月13日) ○インプレッション 明色の豆でやや潰れ気味。とろ肌。 香り:甘み、酸味。爽やかな香り。 糸引き:引き良く、伸び良く、粘り良し。 豆:極小粒(長径9ミリ以下)で、柔らかく、歯ごたえしっとり、もっちり。 すっきりの豆味で、ほんのり甘み。じわりとうま味。 熟成進むも程よいうま味で爽やかな印象。 //&ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(,32…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c6%f3%bd%c5%a4... - 2020年02月12日更新

粕川なっとう大粒

の恵み / なっからうんめぇ! 側書き:群馬県・赤城南麓産大豆 / 赤城山伏流水・低圧深蒸し 横書き:前橋市推薦 赤城の恵みブランド認証品 製造元:株式会社 [[上州農産]] 住所:群馬県前橋市粕川町西田面126−6 特選のたれ+からし付属。 食した日:2019年11月3日(賞味期限:11月9日) ○インプレッション 中脳色の豆で、ざらっとした被り。 香り:ふわりと甘み、ほんのり苦味。大豆香。 糸引き:引き良く、伸び並、粘り波。 豆:大粒(長径14-15ミリ)でやや硬め、歯ごたえほっくり。 豆味ふわり、…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c7%f4%c0%ee%a4... - 2019年11月04日更新

袖振

者:有限会社 [[下仁田納豆]] 住所:群馬県甘楽郡下仁田町馬山南田 三之助はつかり醤油、粉からし付属。 北海道産の枝豆種を使用。 食した日:2019年9月19日(賞味期限:9月19日) ○インプレッション 中濃色の豆、うっすらの白肌。 香り:香りほんのり。ふわりと甘味、苦味。 糸引き:引き強く、伸びしっかり、粘りしっかり。 豆:大粒(長径14-15ミリ)で程よい硬さ、歯ごたえもっちり。 じわりの豆味に、ふわりとうまみ。 滑らかな煮豆で、ほんのり甘み。後味ほんのり苦味。 //&ref(,320,320)…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c2%b5%bf%b6... - 2019年09月22日更新

赤松経木の粕川なっとう大粒

頭書き:自家栽培大豆 / 国産 側書き:群馬県・赤城南麓産大豆 / 赤城山伏流水・低圧深蒸し 本品は赤城南麓産大豆の豊かな味わいと、国産赤松経木の香りを充分にお楽しみいただく為(中略)お醤油、もしくは塩でお楽しみください。 裏書き:手造り納豆専門店「粕川なっとう」3つのこだわり 1自家栽培大豆 2低圧深蒸製法 3昔ながらの手造り 製造者:株式会社 [[上州農産]] 住所:群馬県前橋市粕川町西田面126−6 付属物なし 食した日:2019年9月29日(賞味期限:10月6日) ○インプレッション 濃色の豆で…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c0%d6%be%be%b7... - 2019年09月29日更新

赤松経木の粕川なっとう小粒

頭書き:自家栽培大豆 / 国産 側書き:群馬県・赤城南麓産大豆 / 赤城山伏流水・低圧深蒸し 本品は赤城南麓産大豆の豊かな味わいと、国産赤松経木の香りを充分にお楽しみいただく為(中略)お醤油、もしくは塩でお楽しみください。 裏書き:手造り納豆専門店「粕川なっとう」3つのこだわり 1自家栽培大豆 2低圧深蒸製法 3昔ながらの手造り 製造者:株式会社 [[上州農産]] 住所:群馬県前橋市粕川町西田面126−6 付属物なし 食した日:2019年9月29日(賞味期限:10月6日) ○インプレッション 濃色の豆で…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c0%d6%be%be%b7... - 2019年09月29日更新

そでふり納豆

元:有限会社 [[下仁田納豆]] 住所:群馬県甘楽郡下仁田町馬山南田 はつかり醤油、粉からし付属。 北海道産大袖の舞大豆使用。 食した日:2007年3月4日(賞味期限:3月9日) ○インプレッション 明色の豆。ほんのり白肌。 香り:爽やかな納豆臭。甘い香り。 糸引き:強い糸引きで、よく伸びる。粘りも強い。 豆:大粒(長径13ミリ)で固め、歯ごたえしっかり。 こく味ある豆味に、苦み主体で複雑味に富んだ発酵味。華やかな香りと旨味の調和がすばらしい。 &ref(https://image01.seesaawi…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%bd%a4%c7%a4... - 2019年09月22日更新

粕川なっとう極小粒

の恵み / なっからうんめぇ! 側書き:群馬県・赤城南麓産大豆 / 赤城山伏流水・低圧深蒸し 横書き:前橋市推薦 赤城の恵みブランド認証品 製造元:株式会社 上州農産 住所:群馬県前橋市粕川町西田面126−6 特選のたれ+からし付属。 食した日:2019年9月3日(賞味期限:9月10日) ○インプレッション 明色の豆で、とも色の被りうっすら。 香り:納豆秀しっかり。やがて大豆香しっかり、ふわりと甘み。 糸引き:引き良く、伸び細め、粘り少なめ。 豆:極小粒(長径9ミリ)で柔らかめ、歯ごたえしっとり。 豆味…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c7%f4%c0%ee%a4... - 2019年09月08日更新

粕川なっとう小粒

の恵み / なっからうんめぇ! 側書き:群馬県・赤城南麓産大豆 / 赤城山伏流水・低圧深蒸し 横書き:前橋市推薦 赤城の恵みブランド認証品 製造元:株式会社 上州農産 住所:群馬県前橋市粕川町西田面126−6 特選のたれ+からし付属。 食した日:2019年9月8日(賞味期限:9月15日) ○インプレッション 明の豆で、とも色の被りうっすら。 香り:納豆秀ふわり、ほんのり酸味。やがて爽やかな大豆香広がる。 糸引き:引き良く、伸び良く、粘りしっかり。 豆:極小粒・小粒(長径9-10ミリ)で程よい硬さ、歯ごた…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c7%f4%c0%ee%a4... - 2019年09月08日更新

おいしい小粒納豆北海道産

造者:株式会社 [[まるだい]] 住所:群馬県前橋市富士見町小暮1606 納豆のたれ、からし(シンコーフーズ)付属。 北海道産ユキシズカ大豆使用。 食した日:2019年8月17日(賞味期限:8月23日) ○インプレッション ふっくらとした明色の豆で、うっすらで均質な被り。 香り:フルーティな甘い香り。のち、甘み酸味で爽やかな香りに。 糸引き:引き弱く、伸び細く短く、粘り少なめ。 豆:小粒(長径10-10.5ミリ)で程よい硬さ、歯ごたえもっちり。 煮豆にややざらつき。豆味ふわり、うま味弱くすっきり。 //…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%aa%a4%a4%a4... - 2019年08月17日更新

おいしい 小粒納豆北海道産

造者:株式会社 [[まるだい]] 住所:群馬県前橋市富士見町小暮1606 納豆のたれ、からし(シンコーフーズ)付属。 北海道産ユキシズカ大豆使用。 食した日:2019年8月17日(賞味期限:8月23日) ○インプレッション ふっくらとした明色の豆で、うっすらで均質な被り。 香り:フルーティな甘い香り。のち、甘み酸味で爽やかな香りに。 糸引き:引き弱く、伸び細く短く、粘り少なめ。 豆:小粒(長径10-10.5ミリ)で程よい硬さ、歯ごたえもっちり。 煮豆にややざらつき。豆味ふわり、うま味弱くすっきり。 //…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%aa%a4%a4%a4... - 2019年08月17日更新

国産有機納豆小粒(ヤマキ)

神楽坂八百屋瑞花(スイカ)にて採集。 三角経木入り80g×1P。税別320円。 品書き:国産有機納豆 小粒 頭書き:守る自然 残す自然 ヤマキ醸造 側書き:国産有機栽培大豆100% / 国産有機醤油と有機からし付 裏書き:本品は、希少な国産有機栽培大豆を100%使用し、昔ながらの室でじっくり発酵させ(後略) 販売者:株式会社 [[ヤマキ]] 製造者:有限会社 [[下仁田納豆]] 国産有機しょうゆ(ヤマキTS)、有機ねりからし(山清) 食した日:2019年8月15日(賞味期限8月22日) ○インプレッシ…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%b9%f1%bb%ba%cd... - 2019年08月15日更新

金の熟成

ライフにて採集。 PSPパック入り40g×3P。税込XX円。 品書き:金の粒 金の熟成 小粒 横書き:豆の旨味が楽しめる/高温熟成 製造者:株式会社[[ミツカン]] +K たれ、からし付属。 アメリカまたはカナダ産大豆を使用 食した日:2019年6月9日(賞味期限:6月15日) ○インプレッション 中濃色の豆みっしりで、共色の被り、一部につぶつぶの白被り。 香り:香り弱く、鈍にして甘苦い。 糸引:引き弱め、伸び細く、粘り控えめ。 豆:長粒の小粒(長径9-10ミリ)で柔らかく、歯ごたえふっつり。 豆味弱…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%b6%e2%a4%ce%bd... - 2019年06月12日更新

おいしいひきわり納豆秋田県産

造者:株式会社 [[まるだい]] 住所:群馬県前橋市富士見町小暮1606 納豆のたれ、からし(シンコーフーズ)付属。 秋田県産リュウホウ大豆使用。 食した日:2019年6月9日(賞味期限:6月11日) ○インプレッション 明色の豆で、うっすらの被り。ややチロ気味。 香り:甘みふわり、やや苦み。かき混ぜるとツーンと。 糸引き:引き柔らかく、伸び細く、粘り並み。 豆:割粒大きく(長径4-6ミリ)で柔らかく、歯ごたえもっちり。 豆味じわり、苦味しっかり、旨みたっぷり。 //&ref(,320,320) &re…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%aa%a4%a4%a4... - 2019年06月09日更新

いっ歩大粒

。 製造元:有限会社 下仁田納豆 住所:群馬県甘楽郡下仁田町馬山南田 国産有機醤油(ヤマキ)、有機ドットマスタード(山清)付属。 食した日:2019年3月30日(賞味期限:4月4日) ○インプレッション 中濃色の豆で、とろ肌。 香り:甘い豆の香り。ふわりと納豆集。 糸引き:引き強く、伸びしっかり、粘りしっかり。 豆:中粒(長径12-14ミリ)でやや固め、歯ごたえほっくり。 豆味しっかり、うまみは控えめ。 豆に甘みあるも大味な印象を受ける。 //&ref(,320,320) &ref(,320,320) …

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%a4%a4%c3%ca... - 2019年04月08日更新

まじめな大粒納豆(まるだい)

。 品書き:まじめな大粒納豆 頭書き:群馬県前橋産大豆使用  側書き:前橋市推奨 / 赤城のブランド認証品 製造者:株式会社 [[まるだい]] 住所:群馬県前橋市富士見町小暮 納豆のたれ、カラシ付属。 食した日:2018年12月8日(賞味期限:12月11日) ○インプレッション ふっくらとした明色の豆。うっすらの白肌。 香り:甘い香り 糸引き:引き強く、伸びしっかり、粘りしっかり。 豆:大粒(長径14ミリ)で固め、歯ごたえさっくり。 豆味しっかり、ふわりと甘み。雑味なくうま味しっかり。 //&ref(…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%de%a4%b8%a4... - 2018年12月23日更新

ねぎとごま油の香る国産小粒納豆

造者:株式会社 [[まるだい]] 住所:群馬県前橋市富士見町木暮1606 たれ、ねぎ、ごま油付属。 食した日:2018年7月7日(賞味期限:7月12日) ○インプレッション 中濃色の豆。共色のかぶり。 香り:はじめ鄙び、かき混ぜるとふわりと豆の甘み。 糸引き:引き良く、伸び良く、ねばり良し。 豆:極小粒(長径8.5-9ミリ)でやや固め、歯ごたえしっかり。煮豆にざらつき。 豆味弱く、うまみも弱い。 ごま油は味が濃く、納豆とのマッチングは不調。//&ref(,320,320) &ref(,320,320) …

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%cd%a4%ae%a4... - 2018年07月13日更新

いっ歩小粒

元:有限会社 [[下仁田納豆]] 住所:群馬県甘楽郡下仁田町馬山南田 国産有機醤油(ヤマキ)、有機ドットマスタード(山清)付属。 カラシ材料をブラッシュアップしたとのこと。 食した日:2018年5月12日(賞味期限:5月17日) ○インプレッション 明色の豆で、とろ肌。 香り:爽やかな香りでほんのり酸味。 糸引き:引き良く、伸び良く、粘りしっかり。 豆:小粒(長径10-11ミリ)で柔らかめ、歯ごたえもっちり。 豆味ふわり、ほんのり甘み。うまみすっきりで醤油が似合う。 &ref(https://image…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%a4%a4%c3%ca... - 2018年05月15日更新

前の20件  1  2  3  4  5  次の20件

管理人/副管理人のみ編集できます