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タグ検索で福島県は84件見つかりました。
味付ひきわり納豆
：有限会社 [[ナコソフーズ]] 住所：福島県いわき市勿来町窪田町通り 付属物なし。 国産大豆100％使用。 食した日：2011年2月10日（賞味期限：2月17日） ○インプレッション 明色のひきわり豆で粒割大きめ。 香り：味付けのタレの香り。 糸引き：引き弱く、伸び短い。 豆；粒割大きく、柔らかな豆。 味付けで、豆のうま味はあまり感じないが、手を汚さずに調理に使えるのは便利。 &ref(https://image02.seesaawiki.jp/t/1/taiji141/386558212a5f38c…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%cc%a3%c9%d5%a4... - 2011年02月11日更新
金山納豆大粒
き：奥羽州名物 金山納豆 大粒 側書き：福島県会津地方で契約栽培された大豆を使用しています。 横書き：安心して召し上がれる栄養食 製造者：有限会社 [[伊藤食品]] 住所：福島県白河市表郷金山字百目鬼 超特撰醤油使用納豆のたれ（伊藤食品IS）、からし付属。 食した日：2010年10月11日（賞味期限：10月16日） ○インプレション 濃色の豆で、やんちゃな白肌しっかり。 香り：渋めの納豆臭。 糸引き：引き強く、伸び良く、粘りしっかり。 豆：中粒（長径12ミリ）で柔らかく、歯ごたえしっとり。 豆力強く、複…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%b6%e2%bb%b3%c7... - 2010年10月11日更新
上州屋食品
55（昭和30）年10月 | |住所 |福島県伊達市保原町4-23 | |電話 |024-576-2716 | |HP | | |概要 |納豆・豆腐製造 | |&ref(https://image02.seesaawiki.jp/t/1/taiji141/3aefd6b3b418f93f.jpg,160,160)|[[上州納豆特選小粒]]~~ししど八百屋にて採集~~80g×1P。40円。~~中国産大豆使用。~~小粒、中粒で柔らかく、歯ごたえしっとり。~~食した日：2010年5月9日| //|&ref(…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%be%e5%bd%a3%b2... - 2010年08月19日更新
ならは納豆
] 製造元：ならは納豆 橋本和明 住所：福島県双葉郡楢葉町 味ごのみ納豆のたれ（芥子屋四郎S）、マスタード、のり付属。 食した日：2010年7月18日（賞味期限：7月24日） ○インプレッション 明色の豆で、しっかりの白肌。 香り：香り控えめ。かき混ぜるとひなびた大豆香。 糸引き：引き柔らかく、伸び細く、粘り少なめ。 豆：中粒（長径13-14ミリ）で程よい固さ、歯ごたえもっちり。 後からじわりの豆味。 すっきりにして、うま味ふわりの発酵味。 &ref(https://image01.seesaawiki…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%ca%a4%e9%a4... - 2010年07月18日更新
ならは納豆（製造元）
橋本和明 | |創業 | | |住所 |福島県双葉郡楢葉町大字北田字細内69 | |電話 |0240-25-2037 | |HP | | |概要 |納豆製造 | |&ref(https://image02.seesaawiki.jp/t/1/taiji141/6c4ab83d3d303442.jpg,160,160)|[[ならは納豆]]~~道の駅ならはにて採集。~~90g×1P。73円。~~国産大豆使用。~~中粒で程よい固さ、歯ごたえもっちり。~~食した日：2010年7月18日| //|&ref(,1…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%ca%a4%e9%a4... - 2010年07月18日更新
上州納豆特選小粒
元：[[上州屋食品]]（須永武） 住所：福島県伊達市保原町 付属物なし。 中国産大豆使用。 食した日：2010年5月9日（賞味期限：5月11日） ○インプレション 中濃色の豆で、しっかりの被り。 香り：納豆臭しっかり。 糸引き：引き弱く、伸び細く、粘り少なめ。 豆：小粒、中粒（長径10-14ミリ）で柔らかく、歯ごたえしっとり。 じわりの豆で、後味苦味。 弱めながら複雑味の発酵味。 &ref(https://image02.seesaawiki.jp/t/1/taiji141/3aefd6b3b418f9…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%be%e5%bd%a3%c7... - 2010年05月09日更新
ふくしま県産大豆川俣納豆
：[[増田屋商店]]（清水政宏） 住所：福島県伊達郡川俣町 付属物なし。 福島県産スズユタカ使用。 食した日：2010年5月8日（賞味期限：5月15日） ○インプレション 明色の豆で、粒々のしっかりとした白肌。 香り：大豆の香りしっかり。 糸引き：引き良く、伸び良く、粘り少なめ。 豆：中粒（長径12-14ミリ）で程よい固さ、歯ごたえしっとり。 豆味強く煮豆の趣き。食感ややもっさり。 あっさり、すっきりの発酵味。 &ref(https://image02.seesaawiki.jp/t/1/taiji14…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%d5%a4%af%a4... - 2010年05月09日更新
にしき納豆
造元：有限会社 [[樋口食品]] 住所：福島県伊達郡国見町 味ごのみ納豆のたれ＋からし（芥子屋四郎）付属。 食した日：2010年5月6日（賞味期限：5月8日） ○インプレション 粒揃いのよい中濃色の豆で、共色の被り。 香り：納豆臭しっかりで、かき混ぜると甘み。 糸引き：引き良く、伸び良く、粘り並。 豆：小粒（長径10ミリ）でやや柔らかめ、歯ごたえしっとり。 うま味じわりの豆味で、複雑味に富んだ発酵味。 醤油が似合う納豆。 &ref(https://image02.seesaawiki.jp/t/1/ta…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%cb%a4%b7%a4... - 2010年05月06日更新
味自慢二本松納豆
造元：有限会社 [[土屋食品]] 住所：福島県二本松市榎戸 付属物なし。 大豆は福島県産または東北各県産を使用との表記。 食した日：2010年5月7日（賞味期限：5月7日） ○インプレション 明色の豆で、しっかりの白肌。 香り：爽やかな納豆臭で、かき混ぜると甘み渋み。 糸引き：引き柔らかく、伸び細く、粘り並。 豆：中粒（長径11-13ミリ）で柔らかく、歯ごたえしっとり。 甘みふわりの豆味で、すっきりながら複雑味に富んだ発酵味。 &ref(https://image01.seesaawiki.jp/t/1…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%cc%a3%bc%ab%cb... - 2010年05月08日更新
ふくしま大豆ものがたり
品書き：ふくしま大豆ものがたり 側書き：福島県産大豆使用 製造元：有限会社 [[大文字屋本店]] 住所：福島県福島市荒町 納豆のたれ（ユニフーズ）付属。 福島県産フクユタカ使用。 食した日：2010年5月6日（賞味期限：5月8日） ○インプレション 明色の豆で、とろとろながらしっかりの白肌。 香り：甘やかな香り。 糸引き：引き柔らかく、伸びしなやかで、粘り少なめ。 豆：中粒（長径13ミリ）で極めて柔らかく、歯ごたえしっとり。 うま味ある豆でほんのり苦味。 爽やかなうま味が広がる発酵味。 &ref(htt…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%d5%a4%af%a4... - 2010年05月06日更新
大文字屋本店なつとう
：有限会社 [[大文字屋本店]] 住所：福島県福島市荒町 付属物なし。 中国産大豆使用。 食した日：2010年5月5日（賞味期限：5月20日） ○インプレション 中濃色の豆で、まだらの白肌。 香り：経木香が下支えする爽やかな納豆臭。 糸引き：引き良く、伸びなめらかで、粘り良し。 豆：小粒（長径10ミリ）で柔らかく、歯ごたえしっとり。 豆味ふわりで、爽やかなうま味が広がる発酵味。 小粒ながら上品な納豆。 &ref(https://image01.seesaawiki.jp/t/1/taiji141/d46…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c2%e7%ca%b8%bb... - 2010年05月05日更新
昔なっとう
：有限会社 [[大文字屋本店]] 住所：福島県福島市荒町 かつお風味納豆のたれ＋からし（ユニフード）付属。 北海道産スズマル使用。 食した日：2010年5月7日（賞味期限：5月8日） ○インプレション 明色の豆で、うっすら白肌。 香り：甘やかな香り。 糸引き：引き柔らかく、伸び短く、粘り少なめ。 豆：極小粒（長径9ミリ）で程よい固さ、歯ごたえしっとり。 うま味ある豆で、後味苦味。 雑味ある発酵味。 //異臭はしないが、この食味は発酵不良の趣き。 &ref(https://image01.seesaawi…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c0%ce%a4%ca%a4... - 2010年05月08日更新
こだわりや本舗
85年（昭和60年）創業 | |住所 |福島県福島市渡利字渡利町9-5 | |電話 |024-524-2161 | |HP |http://www.kodawariya.co.jp/ | |概要~~&ref(https://image02.seesaawiki.jp/t/1/taiji141/7794a26d1bd3db91.jpg,160,160) |%%納豆販売業・食品素材の企画・研究・開発業。美容健康器具の販売。%%~~食品の通信販売ならびに直営店での販売。~~ ~~現会長が「これからは食だ」と…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%b3%a4%c0%a4... - 2010年05月05日更新
小粒二本松納豆
造元：有限会社 [[土屋食品]] 住所：福島県二本松市榎戸 付属物なし。 食した日：2010年5月5日（賞味期限：5月9日） ○インプレション 濃色の豆で、粒粒の被り。 香り：渋みを感じる納豆臭。 糸引き：引き柔らかく、伸び並で、粘り並。 豆：小粒（長径10ミリ）で柔らかく、歯ごたえしっとり。 豆味ふわりで、うま味ある発酵味。 後味、ほんのり苦味。 &ref(https://image01.seesaawiki.jp/t/1/taiji141/84b3245c2145f0d3.jpg,320,320) …
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%be%ae%ce%b3%c6... - 2010年05月05日更新
黒神納豆
限会社 [[玉梨とうふ茶屋]]K 住所：福島県大沼郡金山町大字玉梨字居平 付属物なし。 地元産黒神大豆使用。 食した日：2007年1月20日（賞味期限：1月28日） ○インプレッション 黒みを感じる碧い豆で、目は黒い。しっかりとした白肌に覆われる。 香り：渋めの大豆香。しっかりとした納豆臭。枝豆香は特に感じない。 糸引き：良好。かき混ぜる程引きが強くなる。粘りもすごい。 豆：小粒（長径10ミリ）でほど良い固さ、歯ごたえしっとり。 甘味のある豆味、ねっとりとした歯ごたえ、しっかりとした納豆臭。後味に残る枝…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%b9%f5%bf%c0%c7... - 2007年01月20日更新
小粒納豆（だいもんじ）
180円。 品書き：小粒納豆 横書き：福島県産小鈴大豆100％使用 製造者：有限会社 [[だいもんじ食品]] 住所：福島県福島市太田町 かつお仕立て納豆たれ付属。 食した日：2009年5月30日（賞味期限：5月27日） ○インプレション 中濃色の豆で、うっすらの白肌。 香り：ひなびた大豆の香り。 糸引き：引き良く、伸び細く、粘り並。 豆：極小粒、小粒、中粒が混じる（長径8, 10, 12ミリ） 柔らかな豆で、歯ごたえしっとり。 うまみしっかりで、じわりのの豆味。複雑味に富んだ発酵味。 &ref(htt…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%be%ae%ce%b3%c7... - 2009年05月30日更新
大粒
有限会社 [[だいもんじ食品]] 住所：福島県福島市太田町 かつお仕立て納豆たれ付属。 食した日：2009年5月24日（賞味期限：5月27日） ○インプレション 明色の豆で、うっすらながらきれいな白肌。 香り：ひなびた大豆の香り。 糸引き：引き良く、伸び細く、粘り少なめ。 豆：極大粒（長径16-17ミリ）で固め、歯ごたえさっくり。豆の固さはばらつきが多い。 甘みの後、苦味しっかりの豆。すっきりにして複雑味に富んだ発酵味。 ほんのり碧みを帯びた豆肌と香りからすると青豆と思われる。 烝煮浅めでこの仕上がりは…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c2%e7%ce%b3... - 2009年05月28日更新
一豆賞
[こだわりや本舗]] 株式会社K 住所：福島県福島市渡利字渡利町 たれ+からし（こだわりや本舗K）付属。 製造は親会社のカミノ製作所か？ 食した日：2008年7月29日（賞味期限：8月4日） ○インプレッション 明色の豆で粒ぞろいよく、共色の被り。 香り：しっかりとした納豆臭に大豆香。 糸引き：引きは並で、伸び短め、粘りひかえめ。 豆：小粒（長径10ミリ）で程よい固さ、歯ごたえしっかり。 苦みはっきり、旨味じわりで、納豆臭しっかり。 小粒の良さがきらりと光る。 &ref(https://image02.…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%b0%ec%c6%a6%be... - 2008年08月02日更新
贅沢納豆
[こだわりや本舗]] 株式会社G 住所：福島県福島市渡利字渡利町 贅沢納豆味つゆ+からし（こだわりや本舗K）付属。 食した日：2008年5月11日（賞味期限：5月13日） ○インプレッション 濃色の豆で粒ぞろいよく、とろ肌。 香り：おさえめで、爽やかな納豆臭。 糸引き：引き強く、抜群の伸びと粘り。 豆：小粒（長径10ミリ）で程よい固さ、歯ごたえしっとり、もっちり。 苦みはっきり、すっきり旨味の発酵味。あっさり気味ながら、噛みしめると、ふんわり甘みの豆味。 雰囲気よく、食べやすい納豆。 &ref(http…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%ec%d4%c2%f4%c7... - 2008年08月02日更新
黒豆納豆（関根商店）
：[[関根商店]]SA 関根正巳 住所：福島県石川郡玉川村南須釜 付属物無し。 食した日：2008年1月25日（賞味期限：1月26日） ○インプレション 紫色がかった黒豆。つやつやのとろ肌で、一部にしっかりとした白肌が残る。 香り：黒豆のひねた香り。 糸引き：引き良く、伸びは短め。黒豆としては良好な粘り。 豆：中粒〜極大粒（長径12〜18ミリ）の豆。柔らかく、歯ごたえもっちりで、しっかりとした皮の食感。 あっさりとした発酵味で、苦みははんなり。豆のうま味が後からじわりと漂う。 &ref(https://…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%b9%f5%c6%a6%c7... - 2008年01月26日更新