納豆wiki

西武百貨店池袋店にて採集。
40g×2P。260円。

品書き：腸内活性　乳酸菌納豆
側書き：人の体にはひとの乳酸菌／乳酸菌EF1000メラノイジン
販売者：有限会社　デイジャパン　DJN
住所：群馬県前橋市上泉町
納豆のたれ（平群商店）、からし付属。

食した日：2008年9月13日（賞味期限：9月16日）
○インプレッション
明色の豆で、うっすら被り。
香り：大豆のほの甘い香り。
糸引き：引き弱く、伸び細く、粘りいたらず。
豆：小粒（長径10ミリ）で柔らかめ、歯ごたえしっとり。
ほんのりうま味、後味ほのかに苦味の豆味。
発酵味うすいが、ほのかに酸味。どこかヤクルトテーストの味わいを感じる。
このあえかな味わいはサラダが好適か。

---

デイジャパン他の乳酸菌納豆

乳酸菌生活納豆 旨味と酸味の不思議な同居	乳酸菌生活納豆（有機小粒） 旨味と酸味が良くなじむ	乳酸菌納豆（健康納豆） 意外にうま味	納豆で食べる乳酸菌 豆しっかり酸味しっかり

納豆製造元一覧　納豆一覧 北海道 | 東北 | 関東 | 東京 | 中部 | 近畿 | 中国・四国・九州