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タグ検索で鶴の子15件見つかりました。

鶴の子大豆大粒納豆

30g×2P。税別400円。 品書き:鶴の子 大粒納豆 頭書き:二代目 福治郎 納豆 製造者:有限会社 [[ふく屋]] 住所:秋田県横手市大雄字田根森47-16 付属物無し。 北海道産鶴の子大豆使用。 食した日:2022年11月18日(賞味期限:11月28日) ○インプレッション 中脳色の豆ふわりと詰まる。一部にうっすらの白肌。ていねいな仕事ぶりが感じられる。 香り:甘く爽やか、ほんのり酸味。 糸引き:引き良く、伸び良く、粘りやや少なめ。 豆:大粒(長径16ミリ)でやや硬め、歯ごたえもっちりほっくり。…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c4%e1%a4%ce%bb... - 2022年12月21日更新

柴崎納豆

*2014年 クイーンズ伊勢丹にて採集。 PSPパック入り160g。xxx円。 品書き:芝崎納豆 頭書き:屋根に天 側書き:神田明神名物国産大粒納豆 裏書き:神田明神は大己貴命を祭り、千二百年前(後略) 製造元:株式会社 天野屋 住所:東京都千代田区外神田2-18-15 マスタード(芥子屋四郎S)付属。 食した日:2014年10月28日(賞味期限:10月29日) ○インプレッション 中濃色の豆みっしりで、とろ肌。 香り:大豆香しっかりで芳ばしく。 糸引き:引良く、伸び良く、粘りしっかり。 豆:中粒(1…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%bc%c6%ba%ea%c7... - 2020年11月08日更新

夢の鶴

高砂町 有機納豆のたれ(ちば醤油)付属 鶴の子大豆使用 食した日:2019年10月28日(賞味期限:11月6日) ○インプレッション 中濃色の豆で、しっかりの白肌。 香り:爽やかでほんのり甘み。 糸引き:引き強く、抜群の伸び、粘りしっかり。 豆:大粒(長径15-16ミリ)で程よい硬さ、歯ごたえもっちり。 なめらかな煮豆で、豆味しっかり、ほんのり甘み。うまみしっかり。 豆味強く、塩よし、たれ良しの印象。 //&ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%cc%b4%a4%ce%c4... - 2019年11月01日更新

奇跡の納豆鶴の子大粒大豆

税込み443円。 品書き:奇跡の納豆 鶴の子大粒大豆 側書:KIKUSI/JAPONIC 頭書:自然栽培大豆 横書:自然栽培(JAPONIC)とは(中略)どうぞ豊かな大豆の風味をお楽しみください。 製造者:有限会社 [[菊水食品]] 住所:茨城県日立市東大沼町 付属物なし。 食した日:2016年3月18日(賞味期限:3月24日) ○インプレッション 粒ぞろいの良い中濃色の豆で、ふつふつとした白肌。 香り:爽やかな香りでほんのりあまみ。 糸引き:引き良く、伸び細く、粘り並。 豆:極大粒(17-18ミリ)…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%b4%f1%c0%d7%a4... - 2016年03月19日更新

つるの舞

(保谷納豆HYU)、からし付属。 北海道鶴の子大豆100%使用。 食した日:2008年1月12日(賞味期限:1月18日) ○インプレッション 明色の豆。うっすらとした白肌。 香り:控えめの納豆臭。ほんのり甘み。 糸引き:引き極めて強く、伸び良好、粘りもしっかり。 豆:大粒(長径15ミリ)で固め、歯ごたえさっくりほっくり。 苦み控えめですっきり気味の発酵味。発酵浅めで若い印象を受ける。 &ref(https://image01.seesaawiki.jp/t/1/taiji141/3a600f54a323…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%c4%a4%eb%a4... - 2014年07月21日更新

まつば納豆 鶴の子

28円。 品書き:まつば納豆 最高峰 鶴の子 製造者:[[松葉納豆 日本一鶴の子本舗>松葉納豆鶴の子本舗]] 代表者:松嶋俊雄 住所:埼玉県さいたま市北区東大成町 味ごのみ納豆のたれ+からし(芥子屋四郎)付属 食した日:2013年7月27日(賞味期限:8月2日) ○インプレッション 濃色の豆、しっかりの白肌。 香り:ほんのりひなび。 糸引:引き強く、伸び良く、粘り良し。 豆:中粒(長径12-13ミリ)で柔らかく、歯ごたえしっとり。 豆味ふわりで、ざらつきを感じる煮豆。 うま味すっきりながら複雑…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%de%a4%c4%a4... - 2013年07月27日更新

鶴の子納豆

g。346円。 品書き:一粒のめぐみ 鶴の子納豆 側書き:至福の味わい。本格派の大粒。 製造元:[[やぐちフーズ]] 株式会社 住所:埼玉県さいたま市南区沼影 たれ(シンコーフーズ)、からし(芥子屋四郎S)付属。 北海道産鶴の子大豆使用。 独自の納豆菌を使用。 食した日:2007年12月22日(賞味期限:12月30日) ○インプレション 明色の豆がみっちり詰まる。しっかりとした白肌を被る。 香り:えぐみのない甘い香り。 糸引き:引き強く、伸びも良い。粘りしっかり。 豆:大粒(長径16ミリ)でやや固め、…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c4%e1%a4%ce%bb... - 2013年05月15日更新

新潟納豆鶴の子

価格145円。 品書き:国産大粒大豆 鶴の子 側書き:こだわりの逸品 横書き:北海道産大粒大豆を"鶴の子"を使用し素材本来の旨味を最大限に生かしました。 製造者:株式会社 [[高橋商店]] 住所:新潟県新潟市中央区日の出 たれ(真喜食品)、マスタード(チヨダ)付属。 食した日:2012年5月10日(賞味期限5月15日) ○インプレッション 明色の豆で,うっすらの白肌。 香り:華やかな大豆香。 糸引き:引き柔らかく、伸び短く、粘り少なめ。 豆;極大粒(長径16-17ミリ)で柔らかく,歯ごたえさっくりしっ…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%bf%b7%b3%e3%c7... - 2012年05月12日更新

豆くらべ味くらべ極大粒

都東村山市青葉町 付属物なし。 北海道産鶴の子大豆100%使用。 食した日:2011年10月26日(賞味期限:10月26日) ○インプレッション 明色の豆で、とろ肌。 香り:控えめの納豆臭。 糸引き:引き良く、伸び良く、粘り並み。 豆:極大粒(長径18ミリ)で固め、歯ごたえしっかり、さっくり。 豆味弱めえで、もっさり気味。 発酵は表面のみで、煮豆のおもむき。 &ref(https://image01.seesaawiki.jp/t/1/taiji141/a0ba015b5f8c0847.jpg,320,…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c6%a6%a4%af%a4... - 2011年10月29日更新

浜松仕込み大粒

伊勢丹静岡店にて採集。 経木入り60g ×2P。315円。 頭書き:自然派こだわり 品書き:大粒 手作り納豆 浜松仕込み 側書き:北海道産つるの子大豆使用/たれ・からしも自然素材にこだわりました 製造元:[[丸紅食品]] 有限会社 住所:静岡県浜松市南区渡瀬町 たれ+からし付属。 食した日:2011年8月1日(賞味期限:8月2日) ○インプレッション 明色のふっくらとした豆で、とろ肌。 香り:青み強く、経木香しっかり。 糸引き:引き弱く、伸び細く、粘り少なめ。 豆:大粒(長径14-15ミリ)で、豆固く…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c9%cd%be%be%bb... - 2011年08月03日更新

鶴の子大豆納豆

g×3P。199円。 品書き:今金町 鶴の子大豆納豆 側書き:「神の丘」とよばれる豊穣な大地の恵みをうけた鶴の子大豆でつくった納豆です。 製造元:株式会社 [[だるま食品本舗]] 住所:北海道函館市西桔梗町 特撰のたれ+からし(チヨダ)付属。 食した日:2008年7月21日(賞味期限:7月21日) ○インプレッション 明色の豆でまれにピンクの目。しっかりした共色の被り。 香り:大豆のはなやかな香り。ほのかに甘み。 糸引き:引き強く、伸び良く、粘りしっかり。 豆:中粒(長径12〜14ミリ)でやや固め、歯…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c4%e1%a4%ce%bb... - 2008年07月21日更新

大粒鶴の子

250円(税別)。 品書き:無名(大粒鶴の子) 製造元:[[志賀食品製造所]] 住所:東京都北区田端新町 ラベル、付属物無し。 北海道産鶴の子大豆使用。 食した日:2009年7月12日(室出し:7月12日) ○インプレッション 明色の豆で、つぶつぶのしっかりとした白肌。 香り:大豆の甘い香り。 糸引き:引き柔らかく、伸び良く、ふわとろの粘り。 豆:大粒(長径16ミリ)で柔らかく、歯ごたえしっとり。 豆味良く、ふわりと甘み。すっきりとしたうま味の発酵味で、ほんのり苦味。 滑らかな食感と、甘い香り。ピュア…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c2%e7%ce%b3%c4... - 2009年07月16日更新

昔ながら大粒

)、和がらし(ユニフード)付属。 北海道鶴の子大豆100%使用。 食した日:2008年2月26日(賞味期限:3月4日) ○インプレッション 明色の豆がみっちりつまる。しっかりとした白肌。 香り:大豆の甘い香りに経木香がかぶり、爽やかな印象。 糸引き:引き強く、伸びも良好。 豆:極大粒(長径17ミリ)で程よい固さ、歯ごたえもっちり、しっかり。 豆味よく、旨味たっぷりで、苦み控えめ。噛みしめるとほのかに経木香。 &ref(https://image01.seesaawiki.jp/t/1/taiji141/…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c0%ce%a4%ca%a4... - 2008年02月27日更新

がんこおやじ 鶴の子納豆

g。336円。 品書き:がんこおやじ 鶴の子納豆 製造元:株式会社 [[矢口納豆製造所]] 住所:埼玉県さいたま市南区沼影 たれ(シンコーフーズ)、からし(芥子屋四郎)付属。 第9回全国納豆鑑評会優秀賞受賞 食した日:2006年11月13日(賞味期限:11月21日) ○インプレション 明色で粒粒の白肌。 香り:すっきりとした甘みの大豆香。 糸引き:伸び良く強い。粘りも良好。 豆:大粒(長径15ミリ)で固め、歯ごたえしっかり。 甘み苦みが程よく混じる上質な納豆。 豆味良く粒食いが美味い。 &ref(ht…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%ac%a4%f3%a4... - 2006年11月14日更新

鶴の子伝説

集 50g×2P。187円。 品書き:鶴の子伝説 製造元:株式会社 [[豆蔵]]   住所:北海道札幌市東区東雁来五条 かつお風味納豆たれ、マスタード(チヨダ)付属。 北海道今金町産「鶴の子大豆」使用 食した日:2006年9月10日(賞味期限:9月14日) ○インプレッション 明色で、うっすら白肌をかぶる。ぎっしり詰まった豆。 香り:濃厚な大豆の甘い香り。爽やかな納豆臭。 糸引:並。タッチは強い。 粘り:普通。 豆:大粒(長径14ミリ)で固め、歯ごたえしっかり。ほんのり苦み主体の豆味に、複雑味に富んだ…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c4%e1%a4%ce%bb... - 2006年09月10日更新

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