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タグ検索で北海道267件見つかりました。

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あらかると 命の豆

納豆本舗]] 札内工房 島崎 昇 住所:北海道中川郡幕別町途別 付属物なし。 北海道幕別町産 黒千石使用 食した日:2020年4月28日(賞味期限:5月5日) ○インプレッション 粒ぞろいの良い黒豆。均質で美しい、しっとりとした白肌。 香り:酸味、甘み。ややひなび。やがて、大豆の甘み引き立つ。 糸引き:引き強く、伸び細いがしっかり。粘りは少なめ。 豆;極小粒(長径9-10ミリ)で柔らかめ、歯ごたえしっとり。皮しっかりでさらっとした食感。 豆味しっかり、旨みスッキリ。 豆の甘みがたまらない。塩ぱらりでいた…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%a2%a4%e9%a4... - 2020年04月30日更新

あらかると 碧

納豆本舗]] 札内工房 島崎 昇 住所:北海道中川郡幕別町途別 付属物なし。 北海道芽室町産 大豆(えだまめ)使用。 食した日:2020年4月27日(賞味期限:5月5日) ○インプレッション 鮮やかな碧色の豆で、とろ肌、一部に粉を吹いたような白被り。 香り:枝豆のかりっとした香り。 糸引き:引き弱く、伸び細く。 豆;大粒(長径14-17ミリ)で程よい硬さ、歯ごたえさっくりしっとり。 豆味まさに枝豆。ほんのり塩味。 青くさみと枝豆の甘みが程よく枝豆風味を際立たせる。 楽しくも美味しい味わい。 //&ref…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%a2%a4%e9%a4... - 2020年04月29日更新

ふきのとう

日 | |住所 |〒090-0818~~北海道北見市本町3−7−6 | |電話 |0157-25-0701~~0120-04-0701 | |HP  |http://fukinoto.com/ | |概要 |自然食品店「総合自然食品ふきのとう」を経営。 | |[[&ref(https://image02.seesaawiki.jp/t/1/taiji141/d0de5d5ca69dc9cb.jpg,160,160)>小粒納豆(ふきのとう)]] |[[小粒納豆(ふきのとう)]]~~ふきのとうサイトに…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%d5%a4%ad%a4... - 2020年04月29日更新

まごころ納豆(ふきのとう経木)

総合自然食品店[[ふきのとう]] 住所:北海道北見市本町 製造者:[[道南平塚食品]] 株式会社 住所:北海道登別市幌別 付属物なし。 食した日:2020年4月20日(賞味期限:7月20日) ○インプレッション 明色の豆。白肌ふわりと。 香り:爽やかな香り。やがて鈍に変わる。 糸引き:引き良く、伸び弱め、粘り並み。 豆:中粒(長径13ミリ)で柔らかく、ざらざら、歯ごたえほっくり。 冷凍のため、中はスポンジ状のテクスチャー。 豆味じわり、ほんのり甘み、後味に苦味。旨み控えめ。 //&ref(,320,32…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%de%a4%b4%a4... - 2020年04月29日更新

赤あずき

納豆本舗]] 札内工房 島崎 昇 住所:北海道中川郡幕別町途別 付属物なし。 北海道幕別町産 小豆使用 食した日:2020年4月27日(賞味期限:5月7日) ○インプレッション 紫がかった黒い豆で、一部に粉を吹いたような白肌。 香り:ひなびな納豆集の奥に、酸味、えぐみ。 糸引き:引き極めて弱く、伸び無く、粘り無し。 豆;小粒(長径11ミリ)で柔らかく、歯ごたえしっとり。 皮しっかりで、さらっとした食感。 豆味ふわり、ほんのり苦味。 味といい、食感といい、これは大納言をいただいている風情に近い。 塩はも…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c0%d6%a4%a2%a4... - 2020年04月27日更新

あらかると 清流

納豆本舗]] 札内工房 島崎 昇 住所:北海道中川郡幕別町途別 付属物なし。 北海道幕別町産 スズマル使用 食した日:2020年4月28日(賞味期限:5月5日) ○インプレッション 明色の豆で、うっすらの白肌。 香り:ほんのり酸味。爽やかな香り。 糸引き:引き良く、伸び良く、粘り良し。 豆;小粒(長径10-10.5ミリ)で程よい柔らかさ、歯ごたえもっちり。 豆味じわりで、旨みたっぷり。 癖なくすっきりの味わい。 //&ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(,320,320)…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%a2%a4%e9%a4... - 2020年04月29日更新

まごころ黒豆納豆(ふきのとう経木)

販売者:総合自然食品店ふきのとう 住所:北海道北見市本町 製造者:[[道南平塚食品]] 株式会社 住所:北海道登別市幌別 付属物なし。 黒千石大豆使用 食した日:2020年4月21日(賞味期限:7月20日) ○インプレッション 黒豆で、うっすらの被り。 香り:爽やかな香り。ふわりと甘み。 糸引き:引き弱く、伸び細くぱつぱつ、粘りなし。 豆:小粒(長径13-11ミリ)で柔らかく、歯ごたえもっちり。ややざらつき。 甘みのある豆で、うまみは弱め。 雑味なくすっきりとした味わい。 //&ref(,320,320…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%de%a4%b4%a4... - 2020年04月25日更新

極小こつぶ納豆

:おいしさの約束/はまなす 製造者:[[北海道はまなす食品]] 株式会社 住所:北海道北広島市北の里56 たれ、無着色からし付属。 アメリカまたはカナダ産大豆使用。 食した日:2020年4月24日(賞味期限:4月28日) ○インプレッション 中濃色の豆で、共色の被りしっかり。 香り:大豆香ふわり。爽やかな香り。 糸引き:引き強く、伸びしっかり、粘りたっぷり。 豆;潮流気味ながらふっくらとした極小粒(長径9ミリ)で程よい硬さ、歯ごたえしっとり。 豆味しっかり、うま味しっかり。 爽やかで食べやすい。醤油なし…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%b6%cb%be%ae%a4... - 2020年04月25日更新

まごころ納豆(ふきのとうPSP)

総合自然食品店[[ふきのとう]] 住所:北海道北見市本町 製造者:有限会社 [[羊蹄食品]] 住所:北海道虻田郡虻田町字高砂町 付属物なし。 食した日:2020年4月19日(賞味期限:7月20日) ○インプレッション 明色の豆。しっかりの被りながら、冷凍のためコロニー状に。 香り:甘み、大豆香。ややひなびに傾く。 糸引き:引き強く、伸び抜群、粘りたっぷり。 豆:中粒(長径12〜13ミリ)で柔らかく、歯ごたえもっちり。 冷凍のため、ざらついた食感。 豆味じわり、苦味ふわり、微妙な風味。うまみふわり。 冷凍…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%de%a4%b4%a4... - 2020年04月22日更新

小粒納豆(ふきのとう)

総合自然食品店[[ふきのとう]] 住所:北海道北見市本町 製造者:有限会社 [[羊蹄食品]] 住所:北海道虻田郡虻田町字高砂町 付属物なし。 間作大豆使用。 食した日:2020年4月19日(賞味期限:7月20日) ○インプレッション 明色の豆。しっかりの白肌ながら、冷凍のためコロニー状に。 香り:はじめ納豆臭しっかり。やがて渋み、酸味、苦味。大豆香へと変わる。 糸引き:引き良く、伸び良く、粘りよし。 豆:長粒の極小粒(長径9〜10ミリ)で柔らかく、歯ごたえしっとり。 冷凍のため、豆はスポンジ状に変わり、…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%be%ae%ce%b3%c7... - 2020年04月20日更新

ひきわりなっとう(GAIA)

5aa0.gif)''納豆一覧'' [[北海道>都道府県別納豆一覧 【北海道】]] | [[東北>都道府県別納豆一覧 【東北】]] | [[関東>都道府県別納豆一覧 【関東】]] | [[東京>都道府県別納豆一覧 【東京都】]] | [[中部>都道府県別納豆一覧 【中部】]] | [[近畿>都道府県別納豆一覧 【近畿】]] | [[中国・四国・九州>都道府県別納豆一覧 【中国・四国・九州】]]…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a4%d2%a4%ad%a4... - 2020年04月01日更新

手盛納豆鈴丸

書き:手盛納豆 鈴丸 すずまる 側書き:北海道勇払郡むかわ町。この街こだわりの「スズマル大豆」を使い、手盛りで一つ一つ丁寧に納豆に仕上げました。 横書き:手盛納豆とは/昔の納豆作りは全て手作業で行われていました。その製法が手盛り。そこには人と人との繋がりがありあたたかさがありました。そんな昭和から続く納豆作りを今も愚直に続けています。 製造者:株式会社 [[大豆カンパニー]] 住所:宮城県遠田郡美里町 えごまたれ付属。 食した日:2020年3月30日(賞味期限3月311日) ○インプレッション 中濃色の…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%bc%ea%c0%b9%c7... - 2020年03月30日更新

北海道産納豆とよまさり

北海道どさんこプラザにて購入。 PSPパック入り45g×3P。税別180円。 品書き:北海道産納豆 とよまさり 側書き:甘みがある味わいの中粒 横書き:北海道産とよまさりの納豆です。見た目が美しく甘みも強い北海道産中粒大豆をお楽しみください。 製造者:株式会社 [[だるま食品本舗]] 住所:北海道函館市西桔梗町589-216 納豆のたれ、からし付属。 食した日:2019年11月15日(賞味期限:11月22日) ○インプレッション 明色の豆。共色の被り、一部にうっすらの白肌。 香り:甘くスウィーティな。…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%cb%cc%b3%a4%c6... - 2019年11月20日更新

黒豆なっとう(祝黒)

社 [[羊蹄食品]] まめ屋本店 住所:北海道虻田郡洞爺湖町字高砂町 オホーツクの塩(つらら)付属 食した日:2019年10月30日(賞味期限:11月6日) ○インプレッション 赤みを帯びた黒豆で、うっすらの白肌。 香り:フルーティな甘い香り。 糸引き:引き強く、伸び細く長く、粘り少なめながらしっかり。 豆:極大粒(長径16-17ミリ)で硬め、歯ごたえしっかり。 豆味しっかり。ふわりと甘み。旨味しっかり。 //&ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(,320,320) &r…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%b9%f5%c6%a6%a4... - 2019年11月04日更新

美瑛の丘

社 [[羊蹄食品]] まめ屋本店 住所:北海道虻田郡虻田町字高砂町 根昆布たれ付属。 北海道産大袖振大豆使用。 食した日:2019年10月29日(賞味期限:11月6日) ○インプレッション 濃色の豆で黒目。ふつふつとした白被り。 香り:青豆の甘い香り。大豆香。 糸引き:引き極めて強く、伸びしっかり、粘りたっぷり。 豆:大粒(長径14〜17ミリ)でやや硬め、歯ごたえもっちり。 豆味しっかり、甘みしっかり、うまみたっぷり。 豆味良く佳味なり。塩で食べるもなお良し。 &ref(https://image02.…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c8%fe%b1%cd%a4... - 2019年11月01日更新

夢の鶴

価格296円 品書き:夢の鶴 側書き:北海道産大豆100%使用 大粒 製造者:有限会社 [[羊蹄食品]] 住所:北海道虻田郡洞爺湖町字高砂町 有機納豆のたれ(ちば醤油)付属 鶴の子大豆使用 食した日:2019年10月28日(賞味期限:11月6日) ○インプレッション 中濃色の豆で、しっかりの白肌。 香り:爽やかでほんのり甘み。 糸引き:引き強く、抜群の伸び、粘りしっかり。 豆:大粒(長径15-16ミリ)で程よい硬さ、歯ごたえもっちり。 なめらかな煮豆で、豆味しっかり、ほんのり甘み。うまみしっかり。 豆…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%cc%b4%a4%ce%c4... - 2019年11月01日更新

匠小粒

:匠 ほっかいどう 小粒 納豆 側書き:北海道産 すず丸大豆 横書き:昆布焼塩付き 小粒 製造者:有限会社 [[羊蹄食品]] 住所:北海道虻田郡洞爺湖町字高砂町 オホーツクの塩(つらら)付属 食した日:2019年10月29日(賞味期限:11月4日) ○インプレッション 明色の豆、しっかりの白肌。 香り:甘やか。大豆香たっぷり。 糸引き:引き強く、抜群の伸び、粘りしっかり。 豆:小粒(長径9-10ミリ)で程よい柔らかさ、歯ごたえしっとり。 豆味しっかり、後味ほんのり苦味。うま味ふわり。 塩に合わせるにはや…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%be%a2%be%ae%ce... - 2019年10月30日更新

匠黒豆

:匠 ほっかいどう 黒豆 納豆 側書き:北海道産 祝黒 横書き:昆布焼塩付き 黒豆 製造者:有限会社 [[羊蹄食品]] 住所:北海道虻田郡洞爺湖町字高砂町 オホーツクの塩(つらら)付属 食した日:2019年10月28日(賞味期限:11月4日) ○インプレッション 赤みを帯びた黒豆。均質で美しい白被り。 香り:爽やかな香り。ややはんなり。 糸引き:引き強く、抜群の伸び、粘りしっかり。 豆:極大粒(長径16-17ミリ)でやや硬め、歯ごたえもっちり。 なめらかな煮豆で、豆味しっかり。ふわりと甘み。旨味しっかり…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%be%a2%b9%f5%c6... - 2019年10月28日更新

麦仕立て

造者:有限会社 [[羊蹄食品]] 住所:北海道虻田郡洞爺湖町字高砂町 付属物なし 食した日:2019年10月26日(賞味期限:11月6日) ○インプレッション 濃色のひきわり豆で、粒々の被り。 香り:苦味、えぐ味。納豆臭しっかり。 糸引き:引き良く、伸びやや細め、粘り並み。 豆:極ひきわりで柔らかく、歯ごたえしっとり。 発酵深めで、苦味しっかり、うまみたっぷり。 なんともクラシックな味わい。 //&ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(http…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c7%fe%bb%c5%ce... - 2019年10月27日更新

匠大粒

:匠 ほっかいどう 大粒 納豆 側書き:北海道産夢鶴の子大豆 横書き:昆布焼塩付き 大粒 製造者:有限会社 [[羊蹄食品]] 住所:北海道虻田郡洞爺湖町字高砂町 オホーツクの塩(つらら)付属 食した日:2019年10月26日(賞味期限:11月4日) ○インプレッション 中濃色の豆でほんのり茶目。ふつふつとした被り。 香り:ふわりと甘み、ねっとりとした大豆香。 糸引き:引き強く、抜群の伸び、粘りしっかり。 豆:大粒(長径15-16ミリ)でやや硬め、歯ごたえもっちり、しっかり。 豆味しっかり、豆に甘み。旨味…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%be%a2%c2%e7%ce... - 2019年10月27日更新

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