★食べ物・飲み物・調理器具★

☆★麺の知識★☆

麺類はつるつると喉を通るので、食欲のないときでも食べられますね。
蕎麦好きが講じて、自分で蕎麦打ちをして食べる人もいるでしょう。
乾麺の場合は長期保存もできますので、買い置きしておくのに便利です。
様々なアレンジをして、麺類を楽しみましょう。



☆おすすめリンク集☆

• 焼きそばの楽園

定番の焼きそばの種類や、ご当地焼きそばの紹介しているサイトです。

• 入門讃岐うどん

讃岐うどんについての雑学的な記事が書かれています。

• 盛岡冷麺どっとこむ

盛岡で作られて全国的に有名になった盛岡冷麺についてのサイトです。
韓国冷麺と盛岡冷麺の違いも、写真で比較しながら説明されています。

• 蕎麦打ち講座

蕎麦の打ち方を画像入りで説明しているサイトです。雑学など、蕎麦にかんする情報が満載です。