ピッフェロ(イタリア語: piffero)またはピッファロ(piffaro)は、円錐形で内部に空間のある、ダブルリードの楽器。
オーボエ属である。
ピッフェロは中世の
ショームの子孫で、高さはGに調節されている。
ピッフェロが用いるリードは、それ自体が「pirouette」の中に挿入された円錐形の黄銅の管の中に挿入されている。これは東洋や古代のオーボエと共通の構造で、イタリアでは珍しい。
ピッフェロは8つの穴が開けられている。そのうち1つは背面にあり、普通左手の親指で覆う。さらにベル(朝顔)の部分には雄鳥の尾の羽根がつけられている。これはリードを掃除する時に使うもので、演奏中は普通使われない。
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